آلة للبطاطس الفرنسية
ال آلة للبطاطس الفرنسية هي معدات صناعية مصممة لتحويل البطاطس الطازجة إلى بطاطس مقلية جاهزة للتعبئة والتوزيع.. إنه مثالي لمصانع الوجبات الخفيفة, معالجات الأغذية المجمدة والشركات في قطاع الهوريكا التي تسعى إلى الكفاءة العالية والجودة الثابتة.
يتضمن هذا الخط الآلي العمليات الرئيسية مثل التقشير, محكمة, غسل, حزينة, القلي, إزالة الشحوم والتعبئة والتغليف. تم تحسين كل وحدة لتقديم إنتاج مستمر, مع التحكم الدقيق في درجة الحرارة والوقت للحصول على لمسة نهائية ذهبية ومقرمشة.
بنيت في الفولاذ المقاوم للصدأ, الآلة تضمن النظافة, المتانة وسهولة التنظيف. بجانب, وهي متوفرة بقدرات إنتاجية مختلفة, من 100 كجم/ساعة إلى 5,000 كجم/ساعة, التكيف مع احتياجات النباتات الصغيرة والكبيرة.
استثمر في واحد ماكينة صنع البطاطس المقلية يسمح لك بتحسين الإنتاجية, تقليل النفايات والحفاظ على جودة ثابتة في كل دفعة, ضمان رضا المستهلك النهائي.
آلة للبطاطس الفرنسية
مقشرة البطاطس الصناعية
تعتبر مقشرة البطاطس الصناعية الخطوة الأولى في عملية الإنتاج. تقوم هذه الآلة بإزالة الجلد من البطاطس بشكل فعال باستخدام بكرات كاشطة أو فرش دوارة.
بفضل قدرتها العالية, يسمح لك بتقشير كميات كبيرة في وقت قصير, ضمان التوحيد والنظافة. ويضمن استخدامه التحضير المناسب لخطوات التقطيع والقلي التالية..
على أي خط آلة للبطاطس الفرنسية, يعمل المقشر الفعال على تحسين الإنتاجية وجودة المنتج النهائي.
قطاعة عصا البطاطس
مرة واحدة مقشرة, تذهب البطاطس إلى قاطعة العصا. تعمل هذه الآلة على تحويل البطاطس الكاملة إلى شرائح ذات حجم عادي, مثالية للقلي.
تسمح لك القوالب المختلفة بالحصول على قطع دقيقة, سميكة أو مجعد, وفقا لتفضيلات العملاء أو السوق. يضمن القطع المتجانس طهيًا موحدًا.
داخل آلة للبطاطس الفرنسية, تعتبر هذه المرحلة أساسية لتوحيد المنتج وتقديم تجربة متسقة للمستهلك.
ماكينة غسل البطاطس
بعد القطع, يجب غسل البطاطس لإزالة النشا السطحي الزائد.. هذا يمنعهم من الالتصاق ببعضهم البعض أثناء القلي..
تستخدم الغسالة الصناعية نفاثات الماء ذات الضغط العالي والتحريك اللطيف لضمان التنظيف الكامل. يشتمل بعضها على مرشحات لإعادة استخدام المياه.
هذه المرحلة من آلة للبطاطس الفرنسية من الضروري تحسين الملمس النهائي وضمان القلي بشكل أنظف وأكثر كفاءة..
بلانشر البطاطس
يتكون السلق من غمر البطاطس في الماء الساخن لفترة يمكن التحكم فيها. وهذا يساعد على الحفاظ على اللون, الحزم وتقليل محتوى السكر.
بجانب, يجهز البطاطس للتجفيف ويمنعها من السواد أو الاحتراق عند القلي. إنها تقنية شائعة في خطوط الإنتاج الحديثة.
في واحد آلة للبطاطس الفرنسية, تعمل هذه المرحلة على تحسين جودة ومتانة المنتج النهائي.
مجفف البطاطس بالطرد المركزي
قبل القلي, من الضروري إزالة الماء الزائد. يقوم مجفف الطرد المركزي بهذه المهمة من خلال الدوران بسرعة عالية., مما يحسن كفاءة العملية التالية.
التجفيف المناسب يقلل من تناثر الزيت ويساهم في الحصول على ملمس أكثر هشاشة. كما أنه يقلل من استهلاك الطاقة للمقلاة.
هذه الخطوة تقوم بتحويل آلة للبطاطس الفرنسية في حل أكثر أمانا, صحية وفعالة.
المقلاة الصناعية المستمرة
القلاية الصناعية هي قلب النظام. مع التحكم التلقائي في درجة الحرارة والوقت, يضمن تحميرًا مثاليًا وطهيًا موحدًا.
يعمل بالزيت النباتي المفلتر بشكل مستمر, مما يحافظ على النكهة ويطيل العمر الافتراضي للزيت. تخرج البطاطس مقرمشة وجاهزة للخطوة التالية..
داخل آلة للبطاطس الفرنسية, تحدد المقلاة النكهة إلى حد كبير, لون وملمس المنتج النهائي.
آلة تعبئة البطاطس المقلية الأوتوماتيكية
بعد القلي, تذهب البطاطس إلى آلة التعبئة الأوتوماتيكية. يزن هذا الجهاز, جرعات المنتج وإغلاقه في أكياس أو حاويات واقية حسب الحاجة.
بعض النماذج لديها جو معدل (رسم خريطة) لإطالة مدة الصلاحية بدون مواد حافظة. يتضمن أيضًا طباعة الدفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية.
خط من آلة للبطاطس الفرنسية بدون المكبس الفعال لن يكتمل. هذه الخطوة النهائية تضمن العرض التقديمي, نضارة وجودة للمستهلك.
المواصفات الفنية وقدرة آلة صنع البطاطس المقلية
| إجمالي الطاقة | 5 KW – 150 KW (يختلف حسب سعة ونوع الآلة) |
| جهد التشغيل | 220الخامس / 380الخامس, 50هرتز / 60هرتز (اعتمادا على النموذج والسوق) |
| استهلاك الطاقة | 1.5 كيلو واط ساعة – 15 كيلو واط ساعة (يعتمد على الإنتاج في الساعة) |
| أبعاد الآلة | 3m x 1.5m x 2m a 6m x 2.5m x 3m (اعتمادا على النموذج) |
| وزن الآلة | 500 كجم – 8,000 كجم (اعتمادا على القدرة والتكوين) |
| مواد البناء | الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304, مقاومة للتآكل وسهلة التنظيف |
| نظام التحكم | التحكم PLC مع شاشة تعمل باللمس أو واجهة مستخدم بديهية |
| نظام القلي | القلي بالزيت مع نظام التحكم بدرجة الحرارة |
| درجة حرارة القلي | 160درجة مئوية – 200درجة مئوية, قابلة للتعديل حسب نوع البطاطس و القطع |
| وقت القلي | 2 – 5 دقائق لكل دفعة (حسب سمك ونوع البطاطس) |
| نظام تقطيع البطاطس | يقطع إلى شرائح, مكعبات, رقائق أو شكل مخصص (خياري) |
| قدرة تحميل البطاطس | 20 كجم – 500 كجم لكل قطعة (اعتمادا على قدرة الآلة) |
| نظام الغسيل والتبييض | خزان الغسيل بالمياه المعاد تدويرها, مرشح النفايات |
| متطلبات العمل | 1 – 3 المجال (اعتمادًا على أتمتة النموذج) |
| نظام التبريد | نظام متكامل لتبريد الهواء أو إزالة الشحوم (خياري) |
| متطلبات المياه | 50 – 200 لتر/ساعة (اعتمادا على الجهاز) |
| مستوى الضوضاء | 70 ديسيبل – 85 ديسيبل (اعتمادا على النموذج) |
| مستوى الأمان | الحماية مع نظام الإغلاق التلقائي, مؤشرات السلامة |
| شهادة | م, ISO 9001, HACCP (وفقا لمعايير الجودة والسلامة العالمية) |
| نظام النقل | حزام ناقل قابل للتعديل لتدفق البطاطس |
| نظام التخزين | خزان الزيت بسعة تصل إلى 100 لتر (خياري) |
جميع آلاتنا تتوافق مع لوائح الجودة والسلامة الدولية, ضمان أداء فعال وآمن.
RFQ- آلة للبطاطس الفرنسية
ما هي القدرة الإنتاجية للجهاز?
إجابة: تتمتع آلات صنع رقائق البطاطس لدينا بقدرة إنتاجية تختلف من 100 كجم حتى 5000 كجم في الساعة, مما يجعلها مناسبة لكل من الشركات الصغيرة والإنتاج الصناعي الكبير.
ما نوع الطاقة التي يحتاجها الجهاز؟?
إجابة: تعمل الآلة بالطاقة الكهربائية ويمكن تهيئتها للعمل بجهد 220 فولت أو 380 فولت, اعتمادا على احتياجات العملاء وحجم الجهاز.
ما هي أبعاد الآلة?
إجابة: تختلف الأبعاد حسب الطراز والسعة. أصغر الآلات قدرة (100-1000 كجم/ساعة) فهي مدمجة, في حين أن أولئك الذين لديهم قدرة أكبر (2000-5000 كجم/ساعة) تتطلب مساحة أكبر نظرًا لحجمها وعدد المكونات المعنية.
كم من الوقت يستغرق الجهاز لمعالجة حمولة كاملة?
إجابة: يختلف وقت المعالجة حسب الحجم وقدرة الماكينة, ولكن يقدر عموما بين 30 دقائق ل 2 ساعات لكل تهمة, حسب نوع وحجم البطاطس.
هل تحتوي الماكينة على خيارات لتخصيص تقطيع البطاطس؟?
إجابة: نعم, توفر أجهزتنا خيارات التخصيص لتقطيع البطاطس, مما يسمح لك بالاختيار بين أشكال مختلفة مثل الشرائط, شرائح أو قطع أكثر سمكا. الشفرات قابلة للتعديل لتناسب أحجام مختلفة.
هل تحتوي الماكينة على نظام قلي متحكم فيه?
إجابة: نعم, تحتوي أجهزتنا على نظام قلي يتم التحكم في درجة حرارته والذي يضمن قلي البطاطس بشكل موحد. التحكم التلقائي في درجة الحرارة يضمن نكهة وملمس أفضل.
ما نوع الصيانة التي يتطلبها الجهاز؟?
إجابة: نوصي بالصيانة الوقائية المنتظمة لضمان الأداء الأمثل. وهذا يشمل التنظيف اليومي, فحص المكونات الميكانيكية وتغييرات الزيت حسب الضرورة. كما نقدم حزم الصيانة المجدولة.
هل تحتوي الماكينة على نظام تبريد للبطاطس المقلية?
إجابة: نعم, تشتمل بعض أجهزتنا على نظام تبريد اختياري يسمح بتقليل درجة حرارة البطاطس المقلية بسرعة بعد القلي., مما يحسن جودته ويسهل عملية التعبئة والتغليف.
هل من الممكن أتمتة عملية القلي?
إجابة: نعم, نحن نقدم نماذج مع أنظمة التحكم PLC الأوتوماتيكية, التي تسمح لك بضبط ومراقبة جميع معلمات عملية القلي, ضمان عملية بسيطة ودقيقة.
ما هو سعر الجهاز وهل هناك تخفيضات على الكمية؟?
إجابة: يعتمد سعر أجهزتنا على القدرة الإنتاجية والخصائص المحددة للنموذج.. تتراوح الأسعار بين $10,000 دولار أمريكي ذ $150,000 دولار أمريكي. نحن نقدم خصومات على المشتريات بالجملة وخيارات التمويل.
مصنعي آلات صنع البطاطس المقلية
في شركتنا, نحن متخصصون في العرض ماكينات صنع البطاطس المقلية جودة عالية, بطاقة إنتاجية تتراوح من 100 كجم حتى 5000 كجم في الساعة. يتيح لنا التزامنا بالابتكار والكفاءة تقديم المعدات التي تعمل على تحسين كل مرحلة من مراحل العملية., من التقطيع إلى القلي والتبريد, ضمان المنتجات ذات الجودة الأفضل.
لدينا التكنولوجيا المتقدمة مما يضمن القلي الموحد والتحكم الدقيق في درجة الحرارة, مما يحسن ملمس ونكهة البطاطس المقلية. بجانب, آلاتنا هي سهل التشغيل, سوف يقلل من وقت العمل ويقلل من هدر المواد الخام.
سعر ماكينة صنع البطاطس المقلية
هو سعر ماكينة صنع البطاطس المقلية يختلف باختلاف الطاقة الإنتاجية, مستوى الأتمتة والمواد المستخدمة. للشركات الصغيرة والمتوسطة, يمكن أن يتكلف خط بسعة 100 كجم / ساعة ما بين $5,000 ذ $15,000 دولار أمريكي, اعتمادًا على ما إذا كانت تتضمن وظائف مثل الغسيل, التقشير والقلي التلقائي. تعتبر هذه الآلات مثالية للبدء باستثمار ميسور التكلفة وكفاءة مضمونة..
بدلاً من, للمنشآت الصناعية التي تتطلب إنتاج 1 أ 5 طن في الساعة, يمكن أن تتراوح التكلفة بين $30,000 ذ $80,000 دولار أمريكي أو أكثر. تتضمن هذه الخطوط حلولاً كاملة من المعالجة إلى التعبئة والتغليف, تحسين العمل مع عمالة أقل. تقدم شركتنا خيارات شخصية ونصائح فنية لمساعدتك في اختيار أفضل آلة وفقًا لاحتياجاتك..