زبادي

الزبادي, كما نعرفها اليوم, لديها ماض قديم بقدر ما هو رائع. وتشير التقديرات إلى أنه ولد أكثر من 4.000 años en la región que actualmente corresponde a Turquía, في الشرق الأوسط. El propio término yogur proviene del turco yoğurt, derivado de yoğurmak, que significa amasar, una referencia directa al proceso tradicional … إقرأ المزيد