دستگاه مخروط سازی

مقدمه ای بر دنیای مخروط

مخروط, همچنین به عنوان قیفی بستنی شناخته می شود, یکی از نمادین ترین محصولات در صنعت شیرینی و دسر منجمد است.. محبوبیت آن باعث تقاضا برای فناوری های تخصصی مانند دستگاه مخروط سازی, وسیله ای ضروری برای بستنی سازهای صنعتی و صنعتی. در این مقاله, ما همه چیز مربوط به این ماشین ها را به طور کامل بررسی خواهیم کرد: انواع, عملیات, مشخصات فنی, مزایا و نحوه انتخاب بهترین گزینه برای کسب و کار خود.

دستگاه مخروط سازی چیست؟?

بوها دستگاه مخروط سازی این تجهیزات طراحی شده برای تولید بستنی به صورت خودکار یا نیمه اتوماتیک است.. این دستگاه ها خمیر را می پزند, قالب می زنند و به شکل مخروط یا ویفر می پیچند., آماده برای استفاده در بستنی فروشی ها.

مترادف ها و اصطلاحات مرتبط

• دستگاه بارکیلو
• دستگاه ساخت قیفی بستنی
• دستگاه مخروط ویفر
• دستگاه بستنی قیفی
• دستگاه مخروط صنعتی

انواع ماشین های مخروط سازی

1. دستگاه مخروط سازی دستی

ایده آل برای تولیدات کوچک یا مغازه های بستنی فروشی. برای چرخاندن و تشکیل مخروط ها به دخالت انسان نیاز است.

مزایا:

• هزینه کم
• تعمیر و نگهداری آسان
• ایده آل برای مشاغل کوچک

معایب:

• این
• تولید محدود

2. دستگاه مخروط نیمه اتوماتیک

این ماشین ها پخت خمیر را خودکار می کنند اما برای تشکیل مخروط نیاز به مداخله دارند..

برنامه های کاربردی رایج:

• بستنی فروشی های متوسط
• تولید سفارشی کوکوروچو

3. دستگاه مخروط سازی اتوماتیک

مناسب برای کارخانه های بستنی سازی یا تولید انبوه. آشپزی می کنند, در قالب, مخروط ها به صورت خودکار رول و خنک می شوند.

ویژگی های ویژه:

• سرعت تولید بالا
• سازگاری در اندازه و شکل
• کاهش هزینه های نیروی کار

اجزای اصلی دستگاه مخروط سازی

پارامترهای فنی مشترک

چگونه مخروط ساز کار می کند

1. آماده سازی خمیر: به طور کلی بر پایه آرد, قند, شیر و طعم دهنده ها.
2. ریختن خمیر: در قالب های داغ ریخته می شود.
3. آشپزی: خمیر بین صفحات فلزی پخته می شود.
4. پیچید: بسته به مدل اتوماتیک یا دستی.
5. خنک کننده: مخروط قبل از بسته بندی یا استفاده سرد می شود.

مزایای سرمایه گذاری در ماشین مخروطی

• کارایی: افزایش تولید و کاهش زمان.
• قوام محصول: تمام مخروط ها شکل و بافت یکسانی دارند.
• کاهش هزینه های عملیاتی: نیاز به نیروی کمتر.
• سودآوری بالا: ایده آل برای گسترش تجارت بستنی.

کاربردهای تجاری دستگاه مخروط سازی

• کارخانه های بستنی سازی صنعتی
• فروشگاه های بستنی صنعت
• رستوران ها و کافه ها
• تولید OEM مخروط برای اشخاص ثالث

روند در بازار مخروط ها و ویفرها

بازار جهانی مخروط ها در سال های اخیر رشد قابل توجهی داشته است. تقاضا برای ماشین آلات تولید ویفر صنعتی همچنین به لطف افزایش مصرف بستنی های دست ساز و گیاهی افزایش یافته است.

بازارهای اصلی:

• آمریکای لاتین (مکزیک, کلمبیا, وابسته به آرژانتین)
• اسپانیا و ایتالیا
• ایالات متحده و کانادا

فاکتورهایی که هنگام خرید دستگاه بستنی ساز باید در نظر گرفت

1. ظرفیت تولید

اطمینان حاصل کنید که تجهیزات می توانند تقاضای روزانه مورد انتظار را برآورده کنند. به عنوان مثال, یک بستنی فروشی متوسط ​​ممکن است به 500 تا 1000 قیفی در روز نیاز داشته باشد.

2. اتوماسیون

آیا به تجهیزات اتوماتیک نیاز دارید یا یک دستگاه نیمه اتوماتیک کافی است؟? این به اندازه کسب و کار شما بستگی دارد..

3. فضای موجود

بررسی کنید که ابعاد دستگاه متناسب با فضای موجود در کارخانه یا محل شما باشد.

4. انرژی و مصرف

نیازهای الکتریکی و مصرف انرژی را بررسی کنید. این به طور مستقیم بر هزینه عملیاتی تأثیر می گذارد.

سوالات متداول (RFQ)

هزینه مخروط ساز چقدر است؟?

قیمت از $800 دلار (کتابچه راهنمای) تا اینکه $25,000 دلار (تمام اتوماتیک صنعتی).

از چه نوع خمیری استفاده می شود?

مخلوطی از آرد گندم استفاده می شود, قند, روغن, آگوا, شیر و گاهی طعم دهنده های طبیعی مانند وانیل یا کاکائو.

آیا اندازه مخروط قابل تنظیم است؟?

بله, بسیاری از مدل ها اجازه می دهند که قطر و طول با تغییر قالب ها تغییر یابد.

آیا برای اجرای آن به آموزش نیاز است؟?

استفاده از مدل های اتوماتیک آسان است. ارائه دهندگان اغلب شامل آموزش پایه رایگان می شوند.

عمر مفید دستگاه چیست?

با نگهداری مناسب, می تواند بین دوام بیاورد 8 حرف 12 سال.

داستان های موفقیت در استفاده از ماشین های مخروط سازی

شرکت ها در مکزیک, پرو و ​​اسپانیا پس از ادغام، تولید خود را سه برابر کرده اند ماشین آلات ویفر سازی خودکار. سرمایه گذاری اولیه در کمتر از 18 ماه به لطف هزینه تولید پایین و تقاضای بالا برای محصول.

تعمیر و نگهداری و مراقبت از تجهیزات

• نظافت روزانه: به خصوص در قسمت هایی که با خمیر تماس دارند.
• روغن کاری ماهانه: از قطعات متحرک.
• بررسی فنی سالانه: برای بررسی مقاومت, کنترل کننده ها و قالب ها.

تولید کنندگان و تامین کنندگان توصیه شده

1. DT Food Machine Co., Ltd.

متخصصان ماشین آلات مواد غذایی. آنها ماشین های اتوماتیک با ظرفیت های متعدد را ارائه می دهند, پشتیبانی فنی بین المللی و حمل و نقل در سراسر جهان.

2. Frixon FoodTech

سازنده اسپانیایی با آپشن های نیمه اتوماتیک با کیفیت بالا.

3. ماشین ویفر

تامین کننده آمریکای لاتین با ماشین آلات سفارشی برای مشاغل کوچک.

پایان

بوها دستگاه مخروط سازی این چیزی فراتر از تجهیزات آشپزخانه است; کلید تبدیل یک تجارت سنتی به یک خط تولید سودآور است, بهداشتی و بسیار کارآمد. فرقی نمی‌کند یک بستنی‌فروشی حرفه‌ای دارید یا کارخانه دسرهای منجمد, داشتن یک ماشین با کیفیت می تواند تفاوت ایجاد کند.

بیشتر از این منتظر نباش: مدل ایده آل خود را انتخاب کنید و شروع به ایجاد مخروط های مقاومت ناپذیر کنید که مشتریان شما را خوشحال می کند و کسب و کار شما را رشد می دهد.