Machine à éplucher l'ail

Le machine à éplucher l'ail C'est un équipement indispensable dans les lignes de production alimentaire qui nécessitent de l'ail comme ingrédient.. Sa fonction principale est d'automatiser le processus de pelage, réduisant considérablement le temps et le travail, améliorer l'efficacité et l'hygiène dans l'industrie alimentaire.

Machine à éplucher l'ail
Machine à éplucher l'ail

Qu'est-ce qu'une machine à éplucher l'ail industrielle?

Définition et fonctionnement de base

Le machine à éplucher l'ail Il s'agit d'un appareil conçu pour éliminer rapidement la peau sèche des gousses d'ail., sans les abîmer. Il fonctionne selon des principes pneumatiques (air comprimé) ou la mécanique, selon le modèle.

Importance dans la chaîne de production de l'ail

  • Augmenter la productivité
  • Réduire le gaspillage de matières premières
  • Améliore la qualité du produit final
  • Réduit les coûts de main d’œuvre

Types de machine à éplucher l'ail disponibles sur le marché

Éplucheur d'ail à air comprimé

Ce type utilise de l'air sous pression pour enlever la peau sans endommager l'ail.. Il est idéal pour les entreprises recherchant une solution rapide et nécessitant peu de maintenance..

avantage:

  • Ne nécessite ni eau ni chaleur
  • Vitesse de production élevée
  • Gardez l'ail intact

Éplucheur d'ail avec rouleaux à friction

Il fonctionne grâce à des rouleaux enduits qui frottent l'ail pour en retirer la peau.. Même si c'est moins délicat, Il est utile pour certains types d'ail séché.

avantage:

  • Économique
  • Facile à entretenir
  • Structure simple

Applications de la machine à éplucher l'ail industrielle

  • Usines de transformation d'assaisonnements
  • Usines de production de pâte d'ail
  • Industrie agroalimentaire en général
  • Cuisines industrielles et salles à manger collectives

Avantages de l'utilisation d'une machine automatique pour éplucher les gousses d'ail

1. Gain de temps et d'argent

Las machines à éplucher l'ail automatique peut peler entre 100 un 1000 kg par heure, selon le modèle, par rapport à 10 un 15 kg par heure si cela est fait manuellement.

2. Une meilleure hygiène alimentaire

Le processus automatisé minimise le contact humain, réduire la contamination croisée.

3. Uniformité du pelage

Garantit que chaque gousse d'ail est propre et prête à être traitée, idéal pour la production de masse.

machine à éplucher l'ail
machine à éplucher l'ail

Paramètres techniques de la machine à éplucher l'ail

ModèleCapacité (kg / h)Pouvoir (kw)Dimensions (mm)Poids (kilos)Type d'énergie
GJ-1001000.2400×400×60035Air comprimé
GJ-3003000.5600×500×90060Air comprimé
GJ-5005000.75800×600×100085Air comprimé
GJ-100010001.11000× 800 × 1300130Air comprimé

Comment choisir le meilleur éplucheur d'ail industriel pour votre entreprise?

Analysez votre capacité de production

Déterminez combien de kilogrammes d’ail vous devez éplucher par heure pour sélectionner le modèle d’ail approprié. machine à éplucher l'ail.

Considérez le type d'ail

Tous les ails ne sont pas identiques. Certaines variétés ont une peau plus épaisse ou plus fine, ce qui influence le type de machine le plus adapté.

Évaluer l'espace disponible

La taille de la machine doit correspondre à la zone de travail de votre usine.

Prioriser l’efficacité énergétique

Recherchez des modèles à faible consommation d’énergie et à haute efficacité.

Entretien de la machine à éplucher l'ail

Maintenance préventive

  • Nettoyage quotidien de la zone de contact avec l'ail
  • Contrôle hebdomadaire des vannes pneumatiques
  • Contrôle mensuel des connexions aériennes

Remplacement de pièces

  • Les rouleaux (s'il y a) doit être changé tous les 6-12 mois
  • Les buses d'air peuvent devoir être changées tous les 3-6 mois
machine à éplucher l'ail
machine à éplucher l'ail

Où acheter une machine à éplucher l'ail de qualité?

Fabricants recommandés

  • DT Food Machinery Co., Ltée.

Plateformes B2B suggérées

  • Alibaba
  • Fabriqué en Chine
  • Solostocks
  • Mercato

Intégration de l'éplucheur dans une ligne de transformation d'ail

Exemple de ligne de production d'ail:

  1. Machine de séparation d'ampoule
  2. Machine de tri de taille
  3. Machine à éplucher l'ail
  4. Coupeur ou broyeur
  5. Sécheuse ou stérilisateur
  6. Emballage automatique

Tendances technologiques des éplucheurs d'ail industriels

Automatisation avec capteurs

Certaines nouvelles machines détectent automatiquement si l'ail est complètement pelé, et rediriger le produit autrement.

Connectivité IoT

Vous permet de surveiller les performances de la machine en temps réel via une application mobile.

Réduction du bruit et des vibrations

Les nouveaux modèles intègrent une isolation acoustique et un support anti-vibration.

Questions fréquemment posées (FAQ)

La machine peut-elle éplucher l'ail réfrigéré ou humide?

Non. Il est recommandé d'utiliser de l'ail séché à température ambiante pour de meilleurs résultats..

De quelle quantité d’air comprimé une machine à éplucher a-t-elle besoin ??

Cela dépend du modèle. Une machine 500 kg/h nécessite généralement une pression de 0,6 à 0,8 MPa et 1.05 m3/min de débit.

Pouvez-vous éplucher l'ail noir?

Non. L'ail noir a une texture douce et collante., ne convient pas aux éplucheurs conventionnels.

RFQ: 10 questions et réponses pour les acheteurs internationaux

  1. Quelle est la capacité de production par heure?
  • De 100 un 1000 kg / h, Selon le modèle.
  1. type d'énergie?
  • Air comprimé et électricité pour le contrôle.
  1. Les gousses d'ail font-elles mal?
  • Non, l'ail reste intact.
  1. Matériau en contact avec les aliments?
  • Acier inoxydable de qualité alimentaire SUS 304.
  1. Proposez-vous un devis CIF?
  • Ouais, indiquer le port de destination.
  1. Délai de livraison?
  • 7-15 jours de fabrication, 20-35 jours d'expédition.
  1. Est-ce qu'il comprend un manuel et une vidéo?
  • Ouais, Manuel PDF et vidéo d'instructions.
  1. Certifications?
  • CE, OIN 9001.
  1. Service après-vente?
  • Ouais, pièces de rechange et assistance 24/7.
  1. Compatible avec la ligne automatique?
  • Entièrement intégrable.

Recommandations pour l'exportation de machines à éplucher l'ail

1. Identifier les pays à forte demande

  • Mexique, Pérou, Chili, Espace, Italie, Inde

2. Se conformer à la réglementation

  • CE, FDA, Invité, DESCENDANT

3. Catalogues multilingues

  • PDF en espagnol, Anglais, Français

4. Promotion B2B

  • Utilisez des mots-clés SEO comme « éplucheur d'ail industriel », « machine à éplucher l'ail ».

5. OEM / Personnalisation

  • Logo de l'offre, conception, interface personnalisée

conclusion

Le machine à éplucher l'ail représente un investissement stratégique pour toute entreprise du secteur alimentaire. Fournit de la vitesse, hygiène, précision et réduction des coûts d’exploitation. Si votre production d'ail dépasse 100 kg par jour, Il est temps d'automatiser.