Tésztakészítő

Kérjen ingyenes költségvetést

A Tésztakészítő Elengedhetetlen berendezése a hatékony tésztagyártásnak ipari vagy kereskedelmi szinten.. A folyamat automatizálására tervezték, sokféle formátum, például spagetti elkészítését teszi lehetővé, fettuccine, penne, makaróni és így tovább.

Az ilyen típusú gépek olyan funkciókat integrálnak, mint a keverés, extrudálás, vágja és, opcionálisan, szárítás. Rozsdamentes acél szerkezetének köszönhetően, megfelel a magas higiéniai és tartóssági követelményeknek.

Különböző kapacitásban kapható, -tól 100 kg/h ig 5 tonna óránként, könnyen alkalmazkodik a kis gyárak igényeihez, közepes vagy nagy.

Kívül, Intuitív operációs rendszere csökkenti a munkaerőigényt, a termelési költségek optimalizálása.
Ideális megoldás a minőséget keresők számára, a tésztakészítés sebessége és egyenletessége.

Tésztakészítő

Tészta keverő

A tésztagyártás azzal kezdődik, hogy a tésztakeverő hatékony. Ez a gép felelős a liszt összekeveréséért, vizet és bizonyos esetekben tojást vagy más összetevőket a kívánt tészta típusától függően.

A belső lapátok vagy légcsavarok rendszere homogén, csomómentes keveréket garantál, elengedhetetlen ahhoz, hogy rugalmas és jól hidratált tésztát kapjunk. Ennek a fázisnak a minősége határozza meg a végtermék állagát és ízét..

Egy jó tésztafőzőnek mindig professzionális keverővel kell kezdenie, az egységesség és a teljesítmény biztosítása a folyamat többi részében.

Ipari tésztakeverő

Keverés után, a tészta megy a tésztadagasztó, amelynek feladata, hogy a keveréket keményebb állag elérése érdekében dolgozza fel, a glutén megfelelő fejlesztése.

Ez az eljárás segít eltávolítani a felesleges levegőt és rugalmasságot biztosít, ami javítja a későbbi extrudálást vagy laminálást. Nagyobb gyártósorokon, a keverő lehet folyamatos és automatizált.

Ez a lépés létfontosságú a tésztakészítő gépben, mivel a jól gyúrt tészta határozottabb formát és egyenletes főzést tesz lehetővé.

Tésztalapos

Az elkészített tésztát a tésztahenger gép, ahol ellapítják és vékony, egységes lapokká nyújtják, vágható vagy tölthető.

A gép lehetővé teszi a lap vastagságának beállítását a tészta típusának megfelelően, lasagnától a ravioliig. A sima, folyamatos görgőrendszer biztosítja az egyenletes nyújtást, nincs törés vagy buborék.

Minden tésztakészítő nélkülözhetetlen alkatrésze, különösen kiváló minőségű friss vagy kézműves tésztasorokhoz.

tésztavágó gép

Miután laminált, a tömeg áthalad a tésztavágó gép, ami spagettit formál, fettuccine, tészta és más típusú hosszú vagy rövid tészta.

Forgó pengék vagy cserélhető formák használata, Ezzel a géppel sokféle formátumot készíthet tiszta vágással és precíz hosszúsággal.. Kreatív formákat is beilleszthet.

A vágó minden tésztakészítő gép kulcsfontosságú része., hiszen meghatározza a termék végső megjelenését és lehetővé teszi a termelés piaci igényekhez való igazítását.

Paszta extruder gép

Tésztákhoz, például makarónihoz, fusilli vagy penne, Az egyiket használják paszta extruder gép. Ez átnyomja a tésztát meghatározott formákon, alakítás szabályozott nyomáson keresztül.

Az extruder ideális ipari termeléshez, mivel nagy mennyiségeket tesz lehetővé precízen. Kívül, megőrzi a termék sértetlenségét anélkül, hogy megváltoztatná annak ízét vagy állagát.

A tésztakészítő belsejében, az extruder bővíti a rendelkezésre álló termékek körét, elengedhetetlen a sokoldalúságot kereső gyárak számára.

Ipari tésztaszárító

Vágás vagy extrudálás után, A tésztát meg kell szárítani a tartósítás érdekében. A ipari tésztaszárító meleg levegőt alkalmaz a programozott ciklusokban, a páratartalom csökkentése a termék károsítása nélkül.

A szárítási folyamat elengedhetetlen a penészedés elkerülése érdekében, megőrzi a színt és javítja a végső textúrát. A fejlett modellek lehetővé teszik a hőmérséklet és az idő beállítását a tészta típusához.

Ez a lépés elengedhetetlen a tésztakészítő gépben, különösen a szupermarketekben vagy exportra szánt száraztészta előállítása során.

Tésztacsomagoló gép

A sor utolsó lépése a tésztacsomagoló gép, amely megvédi a terméket és eladásra készen mutatja be. Vákuumos csomagolással is működhet, flowpack vagy lezárt tálcák.

A csomagoláson kívül, sok gép rendelkezik olyan funkciókkal, mint a címkézés, kötegkódolás és ellenőrző mérlegelés. Ez megkönnyíti a nyomon követhetőséget és javítja a márka imázsát.

A tésztakészítő gép kulcsfontosságú eleme, annak biztosítása, hogy a termék minősége sértetlenül eljusson a végső fogyasztóhoz.

A tésztakészítő gép műszaki adatai és kapacitása

Paraméter	DT-100	DT-500	DT-1000	DT-3000	DT-5000
Termelési kapacitás	100 kg/h	500 kg/h	1000 kg/h	3000 kg/h	5000 kg/h
Teljes beépített teljesítmény	5.5 KW	12 KW	18 KW	35 KW	50 KW
Feszültség	220V / 380V	380V / Háromfázisú	380V / Háromfázisú	380V / Háromfázisú	380V / Háromfázisú
Kompatibilis paszta típus	rövid, hosszú	rövid, hosszú, töltött	rövid, hosszú, töltött	Változatos ipari	Változatos ipari
Építőanyag	Inox juhar. AISI 304	Inox juhar. AISI 304	AISI 304/316	AISI 304/316	AISI 304/316
Méretek kb..	1.8 × 0.8 × 1.6 m	2.8 × 1.2 × 2.0 m	3.5 × 1.5 × 2.2 m	6.5 × 2.5 × 3.0 m	8.5 × 3.0 × 3.5 m
Nettó tömeg	300 kg	800 kg	1200 kg	2800 kg	3800 kg
Irányító rendszer	Kézi vagy digitális egyszerű	PLC + érintőképernyő	PLC + érintőképernyő	PLC + SCADA	PLC + SCADA
Száradási idő	6– 8 óra	6– 8 óra	4– 6 óra	3– 5 óra	3– 5 óra
Szárítási hőmérséklet	40 °C – 90 °C	40 °C – 90 °C	40 °C – 90 °C	40 °C – 90 °C	40 °C – 90 °C
Automatizálási szint	Félig automatikus	Részlegesen automata	Teljesen automata	Teljesen automata	Teljesen automata
Operátorok száma	1 személy	1-2 személy	2-3 személy	3-5 személy	5-7 személy
Tanúsítványok	CE, Izo 9001	CE, Izo, HACCP	CE, Izo, HACCP	CE, Izo, HACCP	CE, Izo, HACCP
Tisztító rendszer	Kézikönyv	Kézikönyv / opcionális CIP	félautomata CIP	automatikus CIP	automatikus CIP
Kb. energiafogyasztás.	4 kWh	9-11 kWh	14-18 kWh	25-32 kWh	38– 50 kWh

Minden gépünk megfelel a nemzetközi minőségi és biztonsági előírásoknak, A hatékony és biztonságos működés garantálása.

RFQ- Tésztakészítő

1. Mekkora a rendelkezésre álló gyártási kapacitás a tésztakészítő géphez?

🟢 Válasz:
től kínálunk képességeket 100 kg/h TO 5000 kg/h, igényeket lefedve a kézművestől az ipari termelésig. Testreszabhatjuk az Ön pontos igényei szerint.

2. Készíthet-e a gép különböző típusú tésztákat?

🟢 Válasz:
Igen. Gépeink képesek gyártani rövid tészta (mandulás csók, penne), nagy tészta (spagetti, tészta) y töltött tészta (ravioli, tortellini), modelltől és formától függően.

3. Mi a gép gyártási anyaga?

🟢 Válasz:
Rozsdamentes acélt használunk AISI 304 minden élelmiszerrel érintkező alkatrészre. Ipari vonalakhoz, mi is kínálunk AISI 316 kérésre.

4. Könnyű megtisztítani és karbantartani??

🟢 Válasz:
Igen. A gépek higiénikus kialakításúak, sima felületek és opciók CIP tisztítás (Tisztítsa meg a helyén) automata modellekben. Kézikönyv kis modellekhez.

5. Tartalmaz tésztaszárító rendszert??

🟢 Válasz:
Igen. Komplett vonalakat kínálunk ellenőrzött szárítóalagúttal, között állítható 40-90°C, közötti száradási időkkel 4– 8 óra, a tészta fajtájától függően.

6. Milyen szintű automatizálást kínál??

🟢 Válasz:
Vannak modelljeink félautomata, részlegesen automata és teljesen automatizált PLC-vel és érintőképernyőkkel, költségvetéséhez és működéséhez igazodva.

7. Milyen elektromos áramra van szüksége a gépnek??

🟢 Válasz:
Modelltől függ. -től indul 5.5 KW (hogy 100 kg/h) -ig 50 KW (hogy 5000 kg/h). Mindegyik azzal operál 380Három fázisban, de kérésre 220V-os változatokat is kínálunk.

8. Hány dolgozóra van szükség a gép működtetéséhez?

🟢 Válasz:
Kisméretű modellekhez, elég 1 operátor. Az ipari vonalak között szükséges 2-7 személy, az automatizálás szintjétől függően.

9. Kínál-e telepítési és oktatási szolgáltatást?

🟢 Válasz:
Igen. biztosítunk helyszíni telepítés, spanyol/angol nyelvű kézikönyv, y műszaki képzés személyesen vagy online. Értékesítés utáni támogatást is biztosítunk 24/7.

10. A gép testreszabható-e az igényeinknek megfelelően?

🟢 Válasz:
Természetesen. Tudunk formák testreszabása, feszültség, méret, termelési sebesség, a tészta típusa és az automatizálás szintje egyedi igényei szerint.

Tésztakészítő gépek gyártói

Mi vagyunk az egyik fő tésztakészítő gépgyártók Kínában, több mint 15 több éves tapasztalat az élelmiszeripari gépiparban. Üzemünk fejlett technológiával van felszerelve, magasan képzett műszaki személyzet és szigorú minőségellenőrzés, lehetővé téve számunkra, hogy biztonságos tésztagyártási megoldásokat kínáljunk, hatékony és személyre szabott minden ügyfél számára.

Miért válasszon minket? Először is, Tésztakészítő gépeink teljes egészében itt készülnek élelmiszer minőségű rozsdamentes acél (AISI 304), garantálja a higiéniát és a tartósságot. Második, felajánljuk komplett gyártósorok, mivel vegyes, extrudálás, bíróság, szárítás a csomagolásig. Harmadik, biztosítunk globális értékesítés utáni szolgáltatás, beleértve a telepítést, online képzés és technikai támogatás.

Kívül, Berendezéseinket a szükséges gyártási kapacitáshoz igazítjuk, -tól 100 kg/h TO 5 tonna/óra, és egyedi mintákat kínálunk különböző típusú tésztákhoz: spagetti, makaróni, ravioli, penne, többek között. Küldetésünk, hogy segítsünk minden vásárlónak hatékonyan létrehozni saját tésztamárkáját., minőség és alacsonyabb gyártási költség.

Ha minket választ, az választás minőség, tapasztalat és elkötelezettség.

Tésztakészítő gép ára

Ő tésztakészítő gép ára termelési kapacitástól függően változik, az automatizáltság szintje és a sorban szereplő alkatrészek. Például, egy kis gép ipari használatra, kapacitása 100 kg/h között kerülhet USD 5,000 y USD 10,000, míg egy teljesen automata sor gyártásával 1 A 5 tonna óránként Meg tudja oldani a USD 50,000.

Az alapáron felül, olyan tényezők, mint a tészta típusa (spagetti, penne, lapos tészta, stb.), a szárítórendszer, Az automatikus csomagolás és az elektromos követelmények szintén befolyásolják a teljes költséget.

És a DT Food Machine ofrecemos testreszabott megoldások és professzionális tanácsadás annak biztosítására, hogy minden ügyfél a költségvetésének és igényeinek megfelelő legjobb felszerelést kapja. Kérjen árajánlatot kötelezettség nélkül.