The Augnablik núðla framleiðslulína er mjög sjálfvirkt matvælavinnslukerfi sem er hannað fyrir samfellda framleiðslu á steiktum og ósteiktum skynnúðlum. Þessi tegund af búnaði samþættir hveitiblöndun, deigsplötu, gufa, klippa, steikingu eða þurrkun, og pökkun í straumlínulagað vinnuflæði.
Fyrir matvælaverksmiðjur, atvinnufjárfestar, og instant núðluframleiðendur, Það er nauðsynlegt að skilja nákvæmar tæknilegar breytur hverrar einingu þegar valin er framleiðslulína sem uppfyllir tiltekna afkastagetu, orku, og gæðakröfur.
Augnablik núðla framleiðslulína Yfirlit yfir búnað
The sjálfvirkt augnablik núðla framleiðslukerfi felur almennt í sér:
- Hveitiblöndunarvél
- Deigplötur og blöndunarrúllur
- Stöðug veltingur og þykktarstýring
- Núðluskurðarvél og öldumyndandi vél
- Gufuhólf
- Skurður og fellibúnaður
- Steikingar- eða þurrkunareining
- Kælifæriband
- Kryddeining (valfrjálst)
- Pökkunarvél
Tæknilegar breytur augnabliks núðla framleiðslulínu véla
Hveitiblöndunarvél fyrir Instant Noodle framleiðslulínu
- Virka: Blandar hveiti með vatni og aukaefnum í einsleitt deig.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Blöndunargeta | 50 - 300 kg/lotu |
| Blöndunartími | 10 - 15 mínútur |
| Orkunotkun | 4 - 11 KW |
| Vatnsuppbótarhlutfall | 28 - 32% |
| Byggingarefni | SUS304 ryðfríu stáli |
Deigplötuhluti í Instant Noodle framleiðslulínu
- Virka: Þjappar deigi saman í blöð og styrkir glútein.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Rúllubreidd | 300 - 800 mm |
| Þykkt blaðs | 0.8 - 2.0 mm |
| Þrýstisvið | Allt að 30 tonn |
| Færibandshraði | 5 - 15 m/mín |
| Efni | Rúllur úr ryðfríu stáli í matvælaflokki |
Velting og blanda í Instant Noodle Manufacturing Line
- Virka: Dregur úr deigþykkt skref fyrir skref til að ná æskilegri núðluáferð.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Rúllustig | 5 - 7 |
| Endanleg lakþykkt | 0.8 - 1.2 mm |
| Hraðastilling | Tíðni inverter stjórnað |
| Rúlluáferð | Krómhúðað, tæringarþolið |
Núðlusnúður í sjálfvirkri augnabliksnúðlulínu
- Virka: Sker deigblöð í núðluþræði og mótar þær í bylgjuðar eða beinar núðlur.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Slithraði | 50 - 150 niðurskurð/mín |
| Núðlubreiddarvalkostir | 0.8 - 1.5 mm |
| Aðlögun ölduhæðar | Breytileg vélræn stilling |
| Lengdarstýring á núðlum | 300 - 500 mm |
Steaming Section of Industrial Instant Noodle Line
- Virka: Gelatínerir sterkju og setur núðlubyggingu.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Gufuhitastig | 100 - 105 °C |
| Gufutími | 1 - 3 mínútur |
| Gufuþrýstingur | 0.15 - 0.2 MPa |
| Gufunotkun | 200 - 400 kg/h |
| Lengd hólfa | 5 - 10 M. |
Skurðar- og fellingareining í Instant Noodle framleiðslulínu
- Virka: Sker núðlur í kubba og brjóta þær saman í nauðsynleg form.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Stærð blokk | 65 - 85 mm |
| Blokkþyngd | 60 - 100 g |
| Skurð nákvæmni | ±1,5 mm |
| Folding gerð | Einfalt eða tvöfalt brot |
Steikingarvél í Instant Noodle framleiðslustöð
- Virka: Fjarlægir raka úr núðlum en eykur bragð og geymsluþol.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Olíuhiti | 150 - 160 °C |
| Lengd steikingar | 90 - 120 sekúndur |
| Olíunotkun | 600 - 1200 kg/dag |
| Lengd steikingartækis | 5 - 8 M. |
| Upphitunaraðferð | Gas, dísel, eða rafmagns |
Þurrkunarkerfi í Non-Steikt Instant Noodle framleiðslulínu
- Virka: Þurrkar núðlur með því að þurrka með heitu lofti í stað þess að steikja.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Þurrkunarhitastig | 60 - 80 °C |
| Þurrkunartími | 30 - 60 mínútur |
| Endanlegt rakainnihald | ≤ 12% |
| Gerð þurrkara | Samfelld heitloftsgöng |
| Getu | 100 - 200 pakkningar/mín |
Kælifæriband í augnabliksnúðlaframleiðslubúnaði
- Virka: Stöðugt hitastig fyrir umbúðir.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Kælingartími | 5 - 10 mínútur |
| Lengd færibands | 4 - 8 M. |
| Kælikerfi | Þvinguð loftflæði |
Pökkunarvél fyrir Instant Noodle framleiðslulínu
- Virka: Pakkar núðlum í lokaða poka.
- Tæknilýsing:
| Parameter | Svið/forskrift |
|---|---|
| Pökkunarhraði | 80 - 120 pakkningar/mín |
| Stærðir poka | 70 × 100 mm - 120 × 150 mm |
| Tegund kvikmynd | BOPP, PET, lagskipt |
| Lokunaraðferð | Hitaþétting |
| Stýrikerfi | PLC snertiskjár |
Augnablik núðla framleiðslulínu getu tilvísun
| Fyrirmynd | Getu (pakkar/8klst) | Kraftur (KW) | Gólfrými (m²) |
|---|---|---|---|
| Lítil augnabliksnúðlulína | 50,000 - 80,000 | 80 - 100 | 150 - 200 |
| Medium Instant Noodle Line | 120,000 - 200,000 | 120 - 160 | 250 - 400 |
| Stór Instant Noodle Line | 250,000 - 350,000 | 200 - 250 | 450 - 600 |
| Extra stór framleiðslulína | 400,000+ | 280 - 350 | 700 - 900 |
Sjálfvirkni og orkunotkun í Instant Noodle framleiðslulínu
- PLC stjórnkerfi með snertiskjá HMI.
- Drif með breytilegum tíðni til að stilla rúllu og færibönd.
- Olíusíunar- og endurvinnslukerfi.
- Orkunotkun:
- Gufa: 200 - 400 kg/h
- Rafmagn: 120 - 350 KW
- Olía (steikt lína): 8 - 12% af núðluþyngd
Staðlar fyrir Instant Noodle framleiðslulínu
- CE vottun – fyrir evrópska markaði
- ISO 9001:2015 – Gæðastjórnunarkerfi
- HACCP samræmi - Matvælaöryggistrygging
- FDA efni í matvælaflokki — Fyrir Norður-Ameríku
RFQ – Augnablik núðla framleiðslulína Algengar spurningar
Q1: Hver er framleiðslugeta augnabliks núðluframleiðslulínunnar þinnar?
A1: Við bjóðum upp á framleiðslulínur allt frá 50,000 pakkar til enda 400,000 pakkningar pr 8 klukkustundir. Lítil, miðlungs, og stórum línum er hægt að aðlaga út frá markaðsþörf þinni.
Q2: Getur augnabliksnúðluframleiðslulínan þín framleitt bæði steiktar og ósteiktar núðlur?
A2: Já. Við veitum steiktar instant núðlulínur með samfelldum steikingarvélum og ósteiktar instant núðlulínur með heitu loftþurrkum. Hægt er að aðlaga báðar gerðir í samræmi við kröfur þínar um uppskrift.
Q3: Hver er dæmigerð blokkastærð og þyngd skyndinúðla sem framleiddar eru?
A3: Standard núðlu blokk stærð er 65-85 mm á lengd með lóðum frá 60-100 g. Þessar breytur er hægt að breyta í samræmi við markmarkaðinn þinn.
Q4: Hvaða hráefni þarf til framleiðslu?
A4: Aðalhráefnið er hveiti. Viðbótarefni innihalda vatn, salt, basísk efni, og valfrjálst krydd. Línan okkar styður bæði staðlaðar uppskriftir og sérsniðnar samsetningar.
Q5: Hversu miklu afli og gufu eyðir augnabliksnúðluframleiðslulínan?
A5: Fer eftir getu:
- Rafmagn: 120 - 350 KW
- Gufa: 200 - 400 kg/h
- Olíunotkun (fyrir steiktar núðlur): 8 - 12% af núðluþyngd
Q6: Hvaða vottorð hafa vélarnar þínar?
A6: Búnaður okkar er í samræmi við CE vottun, ISO 9001:2015, HACCP staðlar, og Kröfur FDA um efni í matvælaflokki fyrir alþjóðlega markaði.
Q7: Hver er afhendingartíminn fyrir augnablik núðluframleiðslulínu?
A7: Hefðbundinn afhendingartími er 60-90 dagar eftir aðlögunarstigi, línustærð, og pöntunarmagn.
Q8: Veitir þú uppsetningar- og þjálfunarþjónustu?
A8: Já. Við bjóðum leiðbeiningar um uppsetningu á staðnum, þjálfun rekstraraðila, og tækniskjöl. Fjartækniaðstoð er einnig í boði.
Q9: Getur pökkunarvélin séð um mismunandi pokastærðir?
A9: Já. Pökkunareiningin okkar styður 70 × 100 mm upp að 120 × 150 mm pokastærðir. Það er samhæft við BOPP, PET, og lagskipt filmur með hitaþéttingu.
Q10: Hvaða þjónusta eftir sölu er í boði?
A10: Við veitum eins árs ábyrgð, ævilangt varahlutaframboð, fjarlæg bilanaleit, og valfrjáls viðhaldsþjónusta á staðnum um allan heim.
Að velja augnabliksnúðlaframleiðslulínuframleiðanda
The augnablik núðla framleiðslulína býður matvælaverksmiðjum áreiðanlegt og skilvirkt kerfi fyrir stórframleiðslu. Með því að skoða tækniforskriftirnar - blöndunargeta, rúllubreidd, rjúkandi árangur, steikingarstærð, og pökkunarhraði - kaupendur geta valið rétta gerð fyrir kröfur þeirra.
Hvort sem það er lítið, miðlungs, eða í stórum stíl, vel valin augnabliksnúðlulína tryggir stöðug vörugæði, orkunýtingu, og samræmi við alþjóðlega matvælaöryggisstaðla.