コーンの世界への紹介
コーン, アイスクリームコーンとしても知られています, これは、ペストリーおよび冷菓業界で最も象徴的な製品の 1 つです。. その人気により、次のような特殊な技術の需要が高まっています。 コーン製造機, 職人および産業用アイスクリームメーカーに不可欠な機器. この記事では, これらのマシンに関するすべてを徹底的に調査します: 種類, 手術, 技術的特徴, メリットとビジネスに最適なオプションの選び方.
コーン製造機とは何ですか??
あ Cucuruchoマシン アイスクリームコーンを自動または半自動で製造する装置です。. これらの機械は生地を調理します, それを成形し、円錐形またはウエハースの形に丸めます。, アイスクリームパーラーですぐに使用できます.
同義語と関連用語
- バルキーロマシン
- アイスクリームコーン製造機
- ウェーハコーン用の機械
- アイスクリームコーンマシン
- 工業用コーンマシン
コーン製造機の種類
1. 手動コーン製造機
小規模生産や職人技のアイスクリーム店に最適. 円錐を転がして形成するには人間の介入が必要です.
利点:
- 低コスト
- メンテナンスが簡単
- 中小企業に最適
短所:
- これ
- 限定生産
2. 半自動コーンマシン
これらの機械は生地の調理を自動化しますが、コーンを形成するには介入が必要です。.
一般的なアプリケーション:
- 中規模のアイスクリームパーラー
- ククルチョのカスタマイズ生産
3. 自動コーン製造機
アイスクリーム工場や大量生産に最適. 彼らは料理をします, 型の中で, コーンを自動的に転がして冷却します.
注目の機能:
- 高い生産速度
- サイズと形状の一貫性
- 人件費の削減
コーン製造機の主要コンポーネント
| 成分 | 関数 |
|---|---|
| 暖房システム | コーン生地を調理する |
| 回転金型 | 彼らはウエハースの形を整えます |
| 温度調節器 | 熱を調節して均一に調理 |
| コーンコンベア | コーンの自動収集が容易になります |
| 巻き取りシステム | 熱い生地を転がしてコーンを形成します |
共通の技術パラメータ
| モデル | 能力 (コーン/時間) | 力 (kW) | 重さ (kg) | 寸法 (んん) |
|---|---|---|---|---|
| MC-10M 取扱説明書 | 150 | 1.2 | 40 | 800×600×700 |
| MC-20S セミオートマチック | 400 | 3.5 | 180 | 1200×900×1500 |
| MC-50A 自動 | 1200 | 9.0 | 380 | 2200×1800×2000 |
| MC-80A 高生産性 | 2500 | 15.0 | 600 | 3000×2200×2200 |
コーンメーカーの仕組み
- 質量調製: 一般的には小麦粉ベースの, 砂糖, 牛乳と香料.
- 生地の排出: 熱した型に流し込む.
- 料理: 生地は金属板の間で焼かれます.
- 丸めた: モデルに応じて自動または手動.
- 冷却: コーンは梱包または使用前に冷却されます.
コーンマシンに投資するメリット
- 効率: 生産量を増やして時間を短縮.
- 製品の一貫性: すべてのコーンは同じ形状とテクスチャを持っています.
- 運用コストの削減: 必要なスタッフの削減.
- 高い収益性: アイスクリーム事業の拡大に最適.
コーン製造機の商業用途
- 工業用アイスクリーム工場
- 職人技のアイスクリームパーラー
- レストランとカフェ
- サードパーティ向けコーンのOEM生産
コーン＆ウエハース市場の動向
コーンの世界市場は近年大幅に成長しています. の需要 工業用ウェーハ製造機 また、手作りアイスクリームやビーガンアイスクリームの消費量の増加により、増加しました。.
主要市場:
- ラテンアメリカ (メキシコ, コロンビア, アルゼンチン)
- スペインとイタリア
- 米国とカナダ
アイスクリームコーンマシンを購入する際に考慮すべき要素
1. 生産能力
機器が予想される毎日の需要に対応できることを確認する. 例えば, 平均的なアイスクリーム店では 1 日に 500 ～ 1,000 個のコーンが必要になる場合があります.
2. オートメーション
自動装置が必要ですか、それとも半自動機械で十分ですか?? これはビジネスの規模によって異なります。.
3. 利用可能なスペース
機械の寸法が工場または敷地内の利用可能なスペースに適合していることを確認してください。.
4. エネルギーと消費
電力要件とエネルギー消費量を確認する. これは運用コストに直接影響します.
よくある質問 (RFQ)
コーンメーカーの価格はいくらですか??
価格は以下から異なります $800 米ドル (マニュアル) それまで $25,000 米ドル (全自動工業用).
どのような種類の生地が使用されているのか?
小麦粉を混ぜたものを使用しています, 砂糖, 油, アグア, ミルク、そして場合によってはバニラやココアなどの天然香料.
コーンの大きさは調整できますか？?
うん, 多くのモデルでは、金型を変更することで直径と長さを変更できます。.
操作するにはトレーニングが必要ですか??
自動モデルは使いやすい. プロバイダーには無料の基本トレーニングが含まれていることがよくあります.
機械の耐用年数はどれくらいですか?
適切なメンテナンスを行うことで, の間続くことができます 8 y 12 年.
コーン製造機の活用事例
メキシコの企業, ペルーとスペインは法人化後、生産量が3倍になった ウェーハ製造機 自動. 初期投資は以下の期間で回収されます 18 生産コストが低く、製品の需要が高いため、数か月.
機器のメンテナンスと手入れ
- 毎日の清掃: 特に生地と接する部分は.
- 毎月の注油: 可動部品の.
- 年次技術レビュー: 抵抗値を確認するには, コントローラーと金型.
推奨メーカーとサプライヤー
1. DTフードマシン株式会社, 株式会社.
食品機械のスペシャリスト. 複数の能力を備えた自動機械を提供しています, 国際的な技術サポートと世界中への発送.
2. フリクソンフードテック
高品質の半自動オプションを備えたスペインのメーカー.
3. ウェハーマシン
中小企業向けにカスタマイズされた機械を提供するラテンアメリカのサプライヤー.
結論
あ コーン製造機 単なる厨房機器ではありません; 従来のビジネスを収益性の高い生産ラインに変える鍵です, 衛生的で効率が高い. 職人技のアイスクリームショップや冷凍デザート工場を運営しているかどうか, 高品質のマシンを使用すると違いが生まれます.
もう待たないでください: 理想的なモデルを選択し、顧客を喜ばせ、ビジネスを成長させる魅力的なコーンの作成を始めましょう.