Томат пюресі жасайтын машина

Кіріспе: Томат пюресі машинасы дегеніміз не және ол не үшін қажет??

The томат пюресі машинасы Бұл тамақ өнеркәсібінде және мамандандырылған асханаларда қажетті құрал., ұсақтауға арналған, жаңа піскен қызанақтарды басып, өңдеңіз, нәтижесінде құюға дайын біртекті пюре алынады, пісіріңіз немесе сақтаңыз.

Томат пюресі соустар сияқты көптеген өнімдердің негізі болып табылады., концентраттар, макарон өнімдері, сорпалар мен консервілер. Осы себеппен, бар тиімді қызанақ өңдеу машинасы өнімділікті жақсартады, қалдықтарды азайтады және соңғы өнім сапасына кепілдік береді.

Томат пюресі дайындайтын машиналар түрлері

1. Томат пюресін дайындайтын отандық машина

Бұл машиналар үйде пайдалануға арналған, Олар әдетте жинақы, қолмен немесе төмен қуатты электр. Олар шағын асүйлерде қолданылады, отбасылық бақшалар және гастрономиялық кәсіпкерлер.

Жалпы белгілер:

• Қабілет: 10 а 20 кг / сағ
• Материалдар: баспайтын болат немесе тағамдық пластик
• Оңай бөлшектеу және тазалау
• двигатель 200 а 500 В (иә бұл электрлік)

Артықшылықтары:

• Экономикалық
• Шағын мөлшерлер үшін өте қолайлы
• Портативті және пайдалану оңай

2. Томат пюресін жасауға арналған өнеркәсіптік машина

Тамақ өнеркәсібінде, неғұрлым берік және автоматты машиналар қажет. Ол қызанақты өңдеуге арналған өнеркәсіптік машиналар Олардың сыйымдылығы жоғары, Олар үздіксіз жұмыс істейді және қарқынды жұмыс күндеріне төтеп беруге арналған..

Жалпы қолданулар:

• Тұздықтар мен консервілер зауыттары
• Тамақ өңдеу зауыттары
• ауыл шаруашылығы кооперативтері

Негізгі мүмкіндіктер:

• Қабілет: -ден 300 кг/сағ артық 3 тонна/сағ
• Тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған конструкция
• Пилинг сызықтарымен интеграция, күйдірілген, және бөтелкеге ​​құйылған
• Әртүрлі текстуралар үшін торлардың немесе електердің вариациясы

Томат пюресін жасайтын машинаның жалпы жұмысы

Үлгілер арасында процесс сәл өзгеше болуы мүмкін, бірақ әдетте келесі қадамдарды орындаңыз:

1. Томатты жуу және ағарту (ерікті)
2. Шикі қызанақты бункерге беру
3. Қабықтар мен тұқымдарды ұсақтау және бөлу
4. Төменгі розетка арқылы пюрені алу
5. Науаға жинау немесе пастерлеу немесе орау желісімен тікелей біріктіру

Томат пюресі машиналарындағы жалпы техникалық параметрлер

Кәсіби томат пюресі жасаушының негізгі бөліктері

1. Жем ыдысы

Бұл бүкіл қызанақ орналастырылған аймақ. Тот баспайтын болаттан немесе төзімді полиэтиленнен жасалуы мүмкін.

2. ұсақтағыш цилиндр

Қызанақтар сығымдалатын және роликтермен ұсақталған аймақ, қалақшалар немесе шнектер.

3. Бөлу торы немесе елеуіш

Шырын мен целлюлозаны тұқымдар мен қабықтардан бөліңіз. Елеуіштің жұқалығы пюре құрылымын анықтайды.

4. Қозғалтқыш және трансмиссия

Электрлік немесе өнеркәсіптік үлгілерде, қозғалтқыш маңызды. Ол арасында өзгереді 0.5 ж 10 кВт қуаттылығына байланысты.

5. Өнім шығару

Мұнда өңделген пюре жиналады.. Резервуарға қосуға болады, науа немесе автоматты орау жүйесі.

Өнеркәсіптік томат пюресі машинасын пайдаланудың артықшылықтары

• Уақыт пен еңбекті үнемдеу
• Бір келі қызанақтың өнімділігі жоғары
• Қоспалардан таза біртекті пюрелер
• Өндірістік желілерді аяқтауға бейімделу

Томат пюресі дайындаушыға техникалық қызмет көрсету және тазалау

Жақсы ұсталған машина ұзақ пайдалану мерзіміне және тағам қауіпсіздігіне кепілдік береді. Кейбір кеңестер:

• Әрбір қолданғаннан кейін ыстық сумен және бейтарап сабынмен тазалаңыз
• Қоқысты кетіру үшін қозғалатын бөліктерді бөлшектеңіз
• Механикалық компоненттерді апта сайын тексеріп, майлаңыз
• Тот баспайтын болатты сызатын абразивті материалдардан аулақ болыңыз

Басқа қызанақ өңдеу машиналарымен интеграция

Өнеркәсіптік желілерде, томат пюресі машинасымен толықтырылған:

• қызанақ жуу машиналары
• Күйдіргіштер
• Автоматты тазартқыштар
• Пастеризаторлар
• Құмыраны немесе қапты толтыру және тығыздау машиналары

Бұл машиналар конвейер таспалары арқылы қосылуы мүмкін толық автоматтандырылған томат пюресі өндіру желісі.

Томат пюресі жасаушыны қалай дұрыс таңдауға болады

Қарастырылатын негізгі факторлар:

• Күнделікті өндіріс көлемі
• Еденде немесе ас үйде бос орын
• Қалаған автоматтандыру деңгейі
• Өңдеуге арналған қызанақ түрі (Рома, pera, шие, т.б.)
• Қалаған пюре құрылымы

Кәсіби кеңес:

Сатып алуды жасамас бұрын әрқашан сынақтан өтуді сұраған жөн., әсіресе өнеркәсіптік үлгілер үшін.

Томат пюресі машиналарының негізгі өндірушілері

• DT Food Machine Co., Ltd. (толық қызанақ желісі бойынша көшбасшы)
• Industrias Frutibérica S.L. (Испания)
• Tecnoalimentaria Andina S.A.C. (Перу)
• Tomatequip S.R.L.. (Аргентина)

Бұл компаниялар клиент түріне сәйкес арнайы шешімдер ұсынады: қолөнершілерден бастап ірі агробизнестерге дейін.

Жиі қойылатын сұрақтар (Rfq) Томат пюресі машиналары туралы

1. Машинаны қызанақтан басқа өнімдерге қолдануға бола ма??
Иә, көптеген модельдер манго сияқты басқа жемістерді ұсақтауға мүмкіндік береді, құлпынай немесе папайя.

2. Қандай профилактикалық қызмет көрсету керек?
Күнделікті тазалау, қалақтарды тексеру және ай сайынғы мойынтіректерді майлау.

3. Өнеркәсіптік томат пюресі машинасы қанша тұрады??
Бағалар әртүрлі 1.000 ж 20.000 АҚШ доллары сыйымдылығына сәйкес, маркасы мен автоматтандыру деңгейі.

4. Машина тұқымдар мен теріні автоматты түрде бөле ме??
Иә, кәсіби үлгілерге қоспаларды сақтайтын електер кіреді.

5. Құрылғының қандай сертификаттары болуы керек??
Оның CE сертификаты болуы ұсынылады, ISO 9001 және тағамдық материалдар.

Қорытынды: Кәсіпкерлік және агроазық-түлік компаниялары үшін ақылды инвестиция

а томат пюресі машинасы Сіздің өндірістік масштабыңызға сәйкес келетін стратегиялық шешім. Қолдан жасалған соустар бизнесін бастау немесе консервілеу фабрикасын жаңғырту, дұрыс жабдықты таңдау өнім сапасын арттырады, шығындарды азайтады және тиімділікті арттырады.

Модельдердің кең ауқымымен, нарықта қол жетімді қуаттар мен конфигурациялар, Кез келген қажеттілік үшін әрқашан тамаша машина бар.