улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугам

Улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугамын танилцуулга

The улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугам шинэхэн улаан лоолийг хэрэглэх эсвэл савлахад бэлэн соус болгон хувиргах зориулалттай үйлдвэрлэлийн систем юм. Энэ төрлийн машин нь орчин үеийн хүнсний үйлдвэрт зайлшгүй шаардлагатай., ялангуяа хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл хүчтэй эсвэл улаан лоолийн боловсруулсан бүтээгдэхүүний эрэлт ихтэй орнуудад. Энэ процессыг автоматжуулах нь зөвхөн үр ашгийг дээшлүүлдэггүй, гэхдээ энэ нь чанарыг баталгаажуулдаг, хүнсний аюулгүй байдал, эцсийн бүтээгдэхүүний тогтвортой байдал.

Автоматжуулсан улаан лоолийн соус үйлдвэрлэхийн ач холбогдол

зэрэг хүчин зүйлсээс шалтгаалж савласан улаан лоолийн соусын эрэлт хэрэгцээ эрс нэмэгдсэн:

• Бэлтгэсэн хоол хүнс илүү их хэрэглэх
• Хотын хоолны дэглэмийн өөрчлөлт
• Түргэн хоолны сүлжээ, ресторануудыг өргөжүүлэх
• Боловсруулсан бүтээгдэхүүнээ олон улсын зах зээлд гаргах

Аг улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх автомат шугам эдгээр шаардлагыг өргөн хүрээнд хангах боломжийг олгодог, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, хүний ​​алдааг багасгах.

Улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугамын бүрэлдэхүүн хэсэг

Дараа нь, Бүрэн шугамыг бүрдүүлдэг үндсэн машинуудыг тайлбарлав:

1. Шинэ улаан лоолийн конвейер

Улаан лоолийг хүлээн авч, цэвэрлэх газруудад шилжүүлдэг.

2. Улаан лоолийн угаалгын машин

Улаан лоолийг тоосноос цэвэрлэ, пестицид, усны тийрэлтэт эсвэл чичиргээ ашиглан хөрс.

3. Гарын авлагын эсвэл оптик үзлэг

Гэмтсэн улаан лооль эсвэл гадны биетийг арилгах боломжийг танд олгоно.

4. Бутлуур буюу задлагч

Улаан лоолийг нухаш болгон бууруул, дараагийн дулааны боловсруулалтыг хөнгөвчлөх.

5. Урьдчилан халаагч

Целлюлозыг 65-75 хэм хүртэл халааж, ферментийг идэвхгүй болгож, хальслах ажлыг хөнгөвчилнө..

6. Цэвэршүүлэгч эсвэл нунтаглагч

Арьсыг тусгаарла, нарийн нухаш авахын тулд хүсээгүй үр, утаснууд.

7. Завсрын хадгалах савнууд

Тэд хоол хийхээс өмнө түр зуур хадгалахыг зөвшөөрдөг.

8. Агшаагч эсвэл ууршуулагч

Хүссэн нягтралыг олж авах хүртэл улаан лоолийг төвлөрүүл (зорилтот Brix дагуу).

9. Найрлага холигч

Элсэн чихэр нэмнэ, сал, цуу, амтлагч эсвэл бусад найрлагатай жорыг стандартчилна.

10. Сүүчин

Эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгаж, бүтээгдэхүүний ашиглалтын хугацааг уртасгана.

11. Автомат сав сэлэх машин

Улаан лоолийн соусыг шилэнд хийнэ, лонхтой эсвэл уутыг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, нарийн.

12. Шошго, савлах машин

Шошго байрлуулж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг маркетингийн зориулалтаар савлана.

Улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугамын техникийн үзүүлэлтүүд

Ашиглах: Эдгээр утгууд нь үйлдвэрлэгч болон захиалгат тохиргооноос хамаарч өөр өөр байж болно.

Үйлдвэрлэлийн шугам дээрх гарал үүслийн бүтээгдэхүүний төрөл

Аг улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугам сайн тоноглогдсон нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой:

• Нэмэлтгүй байгалийн соус
• халуун ногоотой соус (ТЭР, лаврын, орегано)
• Кетчуп сумс
• Пиццанд зориулсан салса
• Улаан лоолийн баяжмал (улаан лоолийн оо)
• Лаазалсан буталсан улаан лооль

Аж үйлдвэрийн бодит хэрэглээ

Энэ төрлийн шугамыг ашигладаг компаниуд орно:

• Консервууд
• Соус, амтлагчийн үйлдвэрүүд
• Томоохон сүлжээ супермаркетуудад хүнс нийлүүлэгчид
• Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн экспортлогчид
• хөдөө аж ахуйн хоршоод

Тодорхой жишээ: Перугийн нэгэн компани автомат шугам ашигладаг 2 тонн цагт Европ, Азийн зах зээлийг тансаг соусаар хангах.

Автомат үйлдвэрлэлийн шугамын давуу тал

• Үйлдвэрлэлийн өндөр үр ашиг: хүртэл 10 тонн ажлын өдөрт
• Хөдөлмөрийн бууралт: 2-3 техникч ажиллуулдаг
• Бүтээгдэхүүний чанарын тогтвортой байдал
• Зөв ариутгах замаар хадгалах хугацааг уртасгана
• Олон улсын стандартад нийцсэн байх (HACC, ISO 22000)

Улаан лоолийн соусын шугамын арчилгаа, цэвэрлэгээ

Хамгийн оновчтой ажиллагааг баталгаажуулж, эрүүл мэндийн стандартыг дагаж мөрдөх, зөвлөж байна:

1. Өдөр тутмын цэвэрлэгээ: CIP системүүдтэй (Байрыг нь цэвэрлэ)
2. Долоо хоног бүр хавхлага ба хоолойн үзлэг
3. Хөдөлгүүр, холхивчийг сар бүр тослох
4. Мэдрэгч, термометрийн хагас жилийн шалгалт тохируулга
5. Битүүмжлэл, жийргэвчийг урьдчилан солих 6 сар

Сайн үйлдвэрлэлийн шугамыг сонгох зөвлөмж

1. -ийг үнэлэх хүссэн үйлдвэрлэлийн хүчин чадал
2. Материалууд нь байгаа эсэхийг шалгаарай хүнсний зэвэрдэггүй ган
3. бүхий системүүдийг илүүд үздэг PLC автоматжуулалт ба мэдрэгчтэй дэлгэц
4. -тай компаниудыг авч үзье борлуулалтын дараах үйлчилгээ, техникийн дэмжлэг
5. -г шалгана уу Өөрийн жортой нийцтэй байх

Байнга асуудаг асуултууд (Rfq)

Улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугам ямар үнэтэй вэ?

Хүчин чадалаас хамаарна (аас 500 кг / цаг хүртэл 5 тонн/ц). Үндсэн мөр нь дараахаас эхэлж болно $25,000 доллар, бүрэн автоматжуулсан нэг нь даван туулж чадна $150,000 доллар.

Улаан лоолиос гадна бусад бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болох уу?

Тийм шүү. Зарим шугамууд нь олон талт бөгөөд ижил төстэй жимсийг боловсруулах боломжийг олгодог (иа зө, далайн гахай, чинжүү, гэх мэт.).

Машинууд ямар гэрчилгээтэй байх ёстой вэ??

• Ce гэрчилгээ (Европын хувьд)
• Хуруу (АНУ-ын хувьд)
• ISO 9001 / ISO 22000
• HACC

Суурилуулалт, ашиглалтад оруулахад хэр хугацаа шаардагдах вэ??

хооронд 10 y 30 ах, ургамлын хэмжээнээс хамаарна.

Танд мэргэшсэн техникч хэрэгтэй юу?

Үйлчилгээ үзүүлэгч нь ихэвчлэн сургалт явуулдаг. Нэг удаа бэлтгэл хийсэн, нэг оператор бүх шугамыг хамгийн бага хяналттайгаар удирдаж чадна.

Санал болгож буй үйлдвэрлэгчид

Сонирхолтой компани DT Хүнсний машины зогсоол., Ltd., хүнсний боловсруулалтын шийдлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэгч, Үүнээс илүү 20 олон жил экспортолсон туршлагатай 50 улс орнууд. Модульчлагдсан улаан лоолийн соусын шугамыг санал болгож байна, суурилуулах үйлчилгээ, баталгаат болон сэлбэг хэрэгсэл.

Дүгнэлт

The улаан лоолийн соус үйлдвэрлэх шугам Боловсруулсан хүнсний зах зээлд гарах, хүчин чадлаа өргөтгөх хүсэлтэй аливаа компанийн хувьд гол хөрөнгө оруулалт юм.. Түүний автоматжуулалт нь үр ашгийг баталгаажуулдаг, аюулгүй байдал, өргөтгөх чадвар. Төрөл бүрийн соус, үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр дасан зохицох, Эдгээр шугамууд нь дотоодын болон олон улсын зах зээлд нийцсэн цогц шийдлүүдийг санал болгодог..