sarımsak kesici : Kılavuzun tamamı

1. Sarımsak kesiciye giriş

Sarımsak kesici Bugün modern gıda endüstrisindeki en önemli makinelerden biridir.. sarımsak, dünya gastronomisinin temel bileşeni olarak, soslarda kullanılır, çorba, güveçler ve çok çeşitli işlenmiş gıdalar. Büyük ölçekli üretimin artmasıyla, gibi özel ekipmanlara sahiptir. endüstriyel sarımsak kesici verimliliği artırmak ve eşit, yüksek kaliteli kesimleri garanti etmek için vazgeçilmez hale geldi.

. sarımsak kesici sarımsak dişlerini eşit şekilde dilimlemek için tasarlanmış bir cihazdır, hızlı ve hijyenik. Elle kesmenin aksine, zaman ve emek gerektiren, Bu makine büyük miktarda sarımsağı dakikalar içinde işleyebiliyor, Üretim maliyetlerini azaltmak ve homojen bir nihai ürünü garanti etmek.

2. Sarımsak dilimleyici çalışma prensibi

Sarımsak kesicinin çalışması, kullanımına dayanmaktadır. paslanmaz çelik bıçaklar dönen diskler veya tamburlar üzerinde düzenlenmiştir. Sarımsak dişleri besleme hunisine girerek kesme sistemine iletilir.. Modele bağlı olarak, dilimlerin kalınlığını ayarlamak mümkündür, sektörün ihtiyaçlarına göre farklı sunumların elde edilmesine olanak sağlayan.

Mekanizma özellikleri:

• Döner bıçak sistemi: hassas kesimler için keskin.
• Kalınlık düzenlemesi: itibaren 1 mm'ye kadar 5 çoğu modelde mm.
• Elektrik motoru: kesme tamburunu stabil bir şekilde çalıştırır.
• Güvenlik cihazları: Kazaları önlemek için sensörler ve korumalar.

3. Piyasadaki sarımsak kesici çeşitleri

1. manuel sarımsak kesici
   • Küçük mutfaklar için tasarlandı.
   • Sınırlı kapasite.
   • Düşük maliyet, ancak endüstriyel üretime uygun değildir.
2. Yarı otomatik kesici
   • Manuel beslemenin motorlu kesmeyle kombinasyonu.
   • Küçük gıda işletmeleri için ideal.
   • Manuel kesmeye göre daha fazla verimlilik.
3. Otomatik ve endüstriyel kesme makinası
   • Saatte yüzlerce kilogram işleme kapasitesi.
   • Tamamen elektrikli, hız ve kalınlık ayarlı.
   • Gıda fabrikalarına uygun, ihracat şirketleri ve çeşni fabrikaları.

4. Sarımsak kesme makinesi kullanmanın avantajları

• Yüksek verimlilik: arasındaki süreçler 100 sen 1000 modele bağlı olarak saatte kg.
• Kesimlerde tekdüzelik: aynı kalınlıkta dilimleri garanti eder.
• Hijyen: paslanmaz çelikten yapılmış, gıda kullanımına uygun.
• Güvenlik: koruma sistemleriyle donatılmış.
• Maliyet azaltma: daha az emek ihtiyacı.
• Çok yönlülük: Bazı modellerde zencefil ile de kullanılabilmektedir., soğan ve diğer sebzeler.

5. Sarımsak kesicinin teknik parametreleri

Sonraki, endüstriyel sarımsak kesicinin ortak özelliklerini içeren bir tablo:

6. Sarımsak kesici uygulamaları

Sarımsak kesici farklı endüstrilerde kullanılmaktadır, aralarında:

• Baharat ve çeşni endüstrisi: kurutulmuş dilimlenmiş sarımsak üretimi.
• Kurutulmuş sarımsak tozu üretimi: Makine kurumadan ve taşlamadan önce dişleri keser.
• Endüstriyel mutfaklar ve restoranlar: yiyecek hazırlama süresinin azaltılması.
• Önceden pişirilmiş gıda fabrikaları: pizzalar, soslar, hazır çorbalar ve ısıtılmaya hazır yemekler.
• İhracat işleme: Uluslararası pazarlara yönelik dilimlenmiş ve paketlenmiş sarımsak.

7. Dilimlenmiş sarımsak üretim süreci

1. Seçim ve temizlik: sarımsak dişleri yıkanır ve seçilir.
2. Sarımsak dilimleyiciyle kesin: Ekipman kalınlığı talebe göre ayarlar.
3. Kurutma veya dehidrasyon: Sarımsakları korumak için nem seviyeleri kaldırılır.
4. Son paketleme: kurutulmuş veya taze dilimler vakumlu torbalarda veya endüstriyel ambalajlarda paketlenir.

8. Sarımsak kesicinin bakımı ve temizliği

• Günlük temizlik: Korozyonu önlemek için sarımsakla temas eden parçaları durulayın.
• Periyodik yağlama: Yataklara ve hareketli parçalara gıda yağı sürün.
• Bıçak değişimi: Kesim kalitesini korumak için köreldiğinde değiştirin.
• elektrik muayenesi: Güvenli çalışmayı sağlamak için kabloları ve motoru kontrol edin.
• Uygun depolama: nem içermeyen kuru bir yerde saklayın.

9. Sarımsak kesicilerdeki yenilikler ve trendler

• Akıllı otomasyon: sensörlerin ve PLC kontrolünün dahil edilmesi.
• Enerji tasarrufu: daha düşük elektrik tüketimi ile daha verimli motorlar.
• Kompakt tasarım: sınırlı alana sahip küçük işletmeler için ideal.
• Çok Amaçlı Uyumluluk: bazı modeller zencefil kesmenize izin verir, patates veya havuç.

10. sarımsak kesici

. sarımsak kesici Gıda işlemeye adanmış her şirket için önemli bir araçtır. Verimlilik avantajlarınız, tekdüzelik ve hijyen onu stratejik bir yatırım haline getiriyor. Küçük mutfaklardan büyük endüstriyel tesislere, Bu ekipman profesyonel kesim ve standartlaştırılmış üretimi garanti eder.

11. RFQ – Sarımsak Kesici Müşteri SSS

1. Saatlik üretim kapasitesi nedir??
Modele bağlıdır, arasında 200 sen 1000 kg/s.

2. Kesimin kalınlığı ayarlanabilir mi??
Evet, normalde arası 1 aa y 5 mm.

3. Ne tür motor kullanıyorsunuz??
elektrik motorları 0.75 kW kadar 2.2 KW, boyutuna göre.

4. Makine derili sarımsak için uygun mu??
Eşit bir kesim için soyulmuş sarımsak kullanılması tavsiye edilir..

5. Bıçakların kullanım ömrü ne kadardır??
Arasında 6 sen 12 Kullanım sıklığına bağlı olarak ay.

6. Başka sebzeler için de kullanılabilir mi??
Evet, bazı modeller zencefil için uygundur, soğan ve küçük yumrular.

7. Makinenin hangi voltaja ihtiyacı var??
220380V, 50/60Hz, ülkeye bağlı olarak ayarlanabilir.

8. Kurulum ve eğitim sunuyor musunuz??
Evet, Çoğu üretici kurulum kılavuzu ve kullanım kılavuzu sağlar.

9. Uluslararası nakliye nasıl yapılır??
Ahşap ambalaj ve deniz veya hava taşımacılığı ile.

10. Endüstriyel sarımsak kesicinin ortalama fiyatı nedir??
Arasında değişir Amerikan Doları 1,500 - 5,000 kapasiteye ve ek işlevlere bağlı olarak.