Origen del Yogurt
El yogurt, tal como lo conocemos hoy, tiene un pasado tan antiguo como fascinante. Se estima que nació hace más de 4.000 años en la región que actualmente corresponde a Turquía, en pleno Medio Oriente. El propio término yogur proviene del turco yoğurt, derivado de yoğurmak, que significa amasar, una referencia directa al proceso tradicional … Devamını oku