Gofretlar qandolatchilik dunyosidagi eng an'anaviy va mazali mahsulotlardan biridir.. Ular muzqaymoq bilan birga keng qo'llaniladi., hunarmand shirinliklar va shirinliklar. Uning qarsillab tuzilishi va nozik ta'mi ortida, Bu zamonaviy oziq-ovqat sanoatida muhim uskunalar: gofret tayyorlash mashinasi.
Bunda biz tushuntiramiz gofret tayyorlash mashinasi nima, u qanday ishlaydi, uning tarkibiy qismlari, bozorda mavjud bo'lgan turli xil turlari, uning texnik parametrlari, avtomatlashtirish afzalliklari va biznesingiz uchun eng yaxshi mashinani qanday tanlash kerak.

1. Gofret tayyorlash mashinasining ta'rifi
A gofret tayyorlash mashinasi gofret ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan sanoat yoki yarim sanoat uskunalari, katta hajmdagi muzqaymoqlar yoki konuslar. Uning asosiy vazifasi aralashmoq, pishiring va xamirni shakllantiring turli shakllarda (tekis yoki konus shaklida), siz tayyorlamoqchi bo'lgan gofret turiga qarab.
Ushbu mashinalar avtomatik yoki yarim avtomatik rejimda ishlashi mumkin., ishlab chiqarish quvvati va kiritilgan texnologiya darajasiga qarab. Zamonaviy zavodlarda, a avtomatik gofret tayyorlash mashinasi soatiga minglab birlik ishlab chiqarishi mumkin, bir xilligini kafolatlaydi, energiya tejash va mehnat xarajatlarini kamaytirish.
2. Gofret tayyorlash mashinasining asosiy komponentlari
Professional gofret ishlab chiqarish mashinasi sinxron ishlaydigan bir nechta tizimlardan iborat.:
- Aralashtirish tizimi: bu erda gofret xamiri un bilan tayyorlanadi, shakar, suv va o'simlik yog'i.
- Avtomatik oziqlantirish tizimi: xamirni pishirish maydoniga olib boradi.
- Pishirish plitalari: gaz yoki elektr energiyasi bilan isitiladi, bu erda xamir yupqa, tiniq choyshablarga aylanadi.
- Rolling yoki kalıplama tizimi: gofretni shakllantiradi, konusda bo'lsin, quvur yoki tekis varaq.
- Sovutish tizimi: tiniq tuzilishni saqlaydi va deformatsiyani oldini oladi.
- Elektron nazorat: haroratni sozlash imkonini beradi, pishirish tezligi va vaqti.
3. Gofret tayyorlash mashinalarining turlari
3.1 Avtomatik gofret tayyorlash mashinasi
Katta ishlab chiqarish zavodlari uchun ideal. U avtomatik oziqlantirishga ega, PLC boshqaruvi va bir nechta qoliplar. Katta aniqlik bilan turli shakl va o'lchamdagi gofretlarni ishlab chiqarishi mumkin.
3.2 Yarim avtomatik gofret tayyorlash mashinasi
Kichik biznes yoki hunarmandchilik ustaxonalari uchun mo'ljallangan. Operator o'rash yoki qoliplash jarayoniga qo'lda aralashadi, mahsulotni ko'proq moslashtirish imkonini beradi.
3.3 Elektr gofret mashinasi
Elektr quvvati bilan ishlaydi, gaz mavjud bo'lmagan o'rnatish uchun ideal. Ular toza, parvarish qilish oson va yopiq joylarga mos keladi.
3.4 Gazli vafli pishirgich
Tezroq va samaraliroq pishirishni taklif qiladi. Yuqori uzluksiz ishlab chiqarish quvvati talab qilinadigan sanoat fabrikalarida keng qo'llaniladi..

4. Gofret ishlab chiqarish jarayoni
Sanoat mashinasi bilan gofret ishlab chiqarishning to'liq jarayoni bir necha bosqichda amalga oshiriladi.:
- Xamirni tayyorlash: asosiy ingredientlar aniq nisbatlarda aralashtiriladi.
- Avtomatik oziqlantirish: Suyuq xamir pishirish plitalariga taqsimlanadi.
- Pishgan: issiq plitalar xamirni yupqa, oltin choyshabga pishiradi.
- Kalıplanmış yoki o'ralgan: issiq varaq avtomatik ravishda konusning yoki silindrsimon qoliplarga o'raladi.
- Sovutish: gofretlar tiniq tuzilishini saqlab qolish uchun sovutiladi.
- Qadoqlash: nihoyat, qutilarga yoki qoplarga qadoqlanadi, sotuvga tayyor.
5. Oddiy texnik parametrlar
Keyingisi, A ning eng keng tarqalgan parametrlari bilan mos yozuvlar jadvali taqdim etiladi avtomatik sanoat gofret ishlab chiqarish mashinasi:
| Parametr | Oddiy qiymat |
|---|---|
| Energiya manbai | Gaz tabiiyligi / Elektr |
| Umumiy quvvat | 15 - 25 kvant |
| Ishlab chiqarish quvvati | 2000 - 8000 birlik/soat |
| konusning diametri | 45 - 115 mm |
| konus uzunligi | 90 - 130 mm |
| Kalıp materiali | Zanglamaydigan po'lat / alyuminiy qotishmasi |
| Mashinaning og'irligi | 1200 - 3500 kg |
| Nazorat tizimi | Sensorli ekranli plec |
| Umumiy o'lchamlar | 3200 × 2200 × 2100 mm |
6. Avtomatik gofret tayyorlash mashinasidan foydalanishning afzalliklari
- Yuqori samaradorlik: doimiy aralashuvisiz soatiga minglab gofret ishlab chiqarishi mumkin.
- Mahsulotning bir xilligi: qalinligini kafolatlaydi, izchil rang va tekstura.
- Energiyani tejash: zamonaviy tizimlar elektr va gaz sarfini kamaytiradi.
- Kam texnik xizmat: mustahkam struktura va bardoshli materiallar.
- Oddiy operatsiya: sensorli ekranli aqlli boshqaruv paneli.
- Ko'p qirralilik: Turli xil qoliplar va gofret dizaynlari bilan mos keladi.
- Sog'liqni saqlash standartlariga muvofiqligi: oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan qismlarga zanglamaydigan po'latdan.
7. Gofret tayyorlash mashinasining qo'llanilishi
- zavodlar sanoat muzqaymoqlari
- Nonvoyxonalar va hunarmandchilik pishirish ustaxonalari
- Sanoat tarmoqlari maydalangan gazaklar va shirinliklar
- Hunarmand yoki tijorat muzqaymoq kompaniyalari
- Avtomatik pechene va gofret ishlab chiqarish liniyalari
8. Eng yaxshi gofret mashinasini qanday tanlash mumkin
Mashina sotib olishdan oldin, hisobga olish muhim:
- Kerakli ishlab chiqarish quvvati: kerakli hajmga qarab avtomatik yoki yarim avtomatik modellarni tanlang.
- Mavjud yoqilg'i turi: gaz yoki elektr.
- Gofret hajmi va shakli: Qolib mahsulotingizga mos kelishiga ishonch hosil qiling.
- Qurilish materiallari: gigiena va chidamlilikni ta'minlash uchun tarjixon zanglamaydigan po'latdir.
- Sotishdan keyingi xizmat ko'rsatish va ehtiyot qismlar: ishonchli texnik yordamga ega ishlab chiqaruvchilarni tanlang.
- Salomatlik va xavfsizlik sertifikatlari.
9. Xizmat va tozalash
To'g'ri parvarishlash mashinaning ishlash muddatini uzaytiradi va mahsulot sifatini ta'minlaydi. Ba'zi tavsiyalar:
- Har kunning oxirida pishirish plitalarini tozalang.
- Vaqti-vaqti bilan yondirgichlarni yoki elektr qarshiligini tekshiring.
- Harakatlanuvchi qismlarni oziq-ovqat moyi bilan yog'lang.
- Harorat sensorlari va taymerlarni boshqarish.
- Har safar profilaktika ishlarini bajaring 3 a 6 oylar.
10. Zamonaviy gofret mashinalaridagi innovatsiyalar
Gofret ishlab chiqarish mashinalarining yangi avlodlari kabi ilg'or texnologiyalarni o'z ichiga oladi:
- Raqamli PLCni boshqaring ko'p tilli sensorli interfeys bilan.
- Avtomatik xamir oziqlantirish tizimlari.
- O'zaro almashtiriladigan mog'or konuslarni ishlab chiqarish uchun, quvurlar yoki tekis barrellar.
- Servo motorlar aniqlik va kam energiya sarfini kafolatlaydi.
- Aqlli harorat sensori haddan tashqari issiqlikning oldini oladi.
Ushbu innovatsiyalar jarayonni yanada samaraliroq qilish imkonini beradi, xavfsiz va ekologik toza.
11. Gofret tayyorlash mashinasining narxi
U gofret tayyorlash mashinasining narxi avtomatlashtirish darajangizga qarab farqlanadi, hajmi va quvvati. Indikativ tarzda:
- Yarim avtomatik model: orasida 3.000 y 8.000 USD.
- Sanoat avtomatik modeli: orasida 10.000 y 40.000 USD.
- To'liq ishlab chiqarish liniyalari: dan 50.000 AQSh dollaridan keyin.
Sifatli mashinaga sarmoya kiritish barqaror ishlab chiqarishni kafolatlaydi, energiya tejash va investitsiyalarning ko'proq daromadliligi.

12. Dt oziq-ovqat mashinasi: professional gofret ishlab chiqaruvchi mashina ishlab chiqaruvchisi
DT Food Machine Co., Ltd. oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalariga ixtisoslashgan yetakchi ishlab chiqaruvchi hisoblanadi. Bizda ko'proq 15 dizayn va ishlab chiqarishda ko'p yillik tajriba avtomatik gofret tayyorlash mashinalari, turli xalqaro bozorlar ehtiyojlariga moslashtirilgan.
Bizning mashinalarimiz o'zlarining xususiyatlari bilan ajralib turadi energiya samaradorligi, ishlash qulayligi, yuqori chidamlilik va oziq-ovqat gigienasi standartlariga muvofiqligi. Bundan tashqari, Biz qolipni sozlash xizmatlarini va global texnik yordamni taklif qilamiz.
13. Vojik tayyorlash mashinasi
A gofret tayyorlash mashinasi Bu gofret ishlab chiqarmoqchi bo'lgan har qanday kompaniya uchun muhim vositadir., konuslar yoki muzqaymoq konuslari professional tarzda. Uning innovatsion dizayni va avtomatlashtirish quvvati samarali ishlab chiqarish imkonini beradi, gigienik va tejamkor.
Kichkina novvoyxona yoki sanoat fabrikasini boshqarasizmi, Sifatli mashinaga sarmoya kiritish mukammal tekstura va chidab bo'lmas lazzatga ega mahsulotlarni kafolatlashning kalitidir..

