Creatore di pasta
IL Creatore di pasta Si tratta di un'attrezzatura essenziale per la produzione efficiente di pasta a livello industriale o commerciale.. Progettato per automatizzare il processo, permette di preparare un'ampia varietà di formati come gli spaghetti, fettuccine, penne, maccheroni e altro ancora.
Questo tipo di macchina integra funzioni come la miscelazione, estrusione, tagliare e, facoltativamente, essiccazione. Grazie alla sua struttura in acciaio inox, soddisfa elevati standard di igiene e durata.
Disponibili in diverse capacità, da 100 kg/ora fino a 5 tonnellate all'ora, si adatta facilmente alle esigenze delle piccole fabbriche, medio o grande.
Oltretutto, Il suo sistema operativo intuitivo riduce la necessità di manodopera, ottimizzando i costi di produzione.
E' la soluzione ideale per chi cerca la qualità, velocità e uniformità nella preparazione della pasta.
Creatore di pasta
Impastatrice per pasta
La produzione della pasta inizia con a impastatrice efficiente. Questa macchina è responsabile della combinazione della farina, acqua ed in alcuni casi uova o altri ingredienti a seconda del tipo di pasta desiderata.
Il sistema di pale o eliche interne garantisce un impasto omogeneo e senza grumi, fondamentale per ottenere un impasto elastico e ben idratato. La qualità di questa fase determina la consistenza e il sapore del prodotto finale..
Un buon pastaio dovrebbe iniziare sempre con un’impastatrice professionale, garantendo uniformità e prestazioni nel resto del processo.
Impastatrice industriale
Dopo la miscelazione, l'impasto va al impastatrice per pasta, la cui funzione è quella di lavorare l'impasto per ottenere una consistenza più compatta, sviluppare correttamente il glutine.
Questo processo aiuta ad eliminare l'aria in eccesso e fornisce elasticità, che migliora la successiva estrusione o laminazione. Su linee di produzione più grandi, il mescolatore può essere continuo ed automatizzato.
Questo passaggio è fondamentale nella macchina per fare la pasta, poiché un impasto ben lavorato permette una forma più definita e una cottura uniforme.
Sfogliatrice
L'impasto preparato viene introdotto nel macchina per sfogliare la pasta, dove viene appiattito e stirato in fogli sottili ed uniformi, pronto per essere tagliato o farcito.
La macchina permette di regolare lo spessore della sfoglia in base al tipo di pasta, dalle lasagne ai ravioli. Il sistema a rulli lisci e continui garantisce uno stiramento uniforme, senza rotture o bolle.
È un componente essenziale in ogni pastaia, soprattutto per linee di pasta fresca o artigianale di alta qualità.
macchina per tagliare la pasta
Una volta laminato, la massa passa attraverso macchina per tagliare la pasta, che dà forma agli spaghetti, fettuccine, tagliatelle e altri tipi di pasta lunga o corta.
Utilizzando lame rotanti o stampi intercambiabili, Questa macchina permette di ottenere un'ampia varietà di formati con tagli netti e lunghezze precise.. Puoi anche incorporare forme creative.
La taglierina è una parte fondamentale di qualsiasi macchina per fare la pasta., poiché definisce l'aspetto finale del prodotto e consente di adattare la produzione alle richieste del mercato.
Macchina per estrusione di pasta
Per pasta come maccheroni, fusilli o penne, viene utilizzato un macchina per estrusione di pasta. Questa spinge l'impasto attraverso appositi stampi, modellatura tramite pressione controllata.
L'estrusore è ideale per la produzione industriale, in quanto consente grandi volumi con precisione. Oltretutto, mantiene l'integrità del prodotto senza alterarne il sapore o la consistenza.
All'interno della macchina per la pasta, l'estrusore amplia la gamma dei prodotti disponibili, essendo essenziale per le fabbriche che cercano versatilità.
Essiccatoio industriale per pasta
Dopo il taglio o l'estrusione, La pasta deve essere asciugata per garantirne la conservazione. IL essiccatoio industriale per pasta applica aria calda in cicli programmati, riducendo l'umidità senza danneggiare il prodotto.
Il processo di essiccazione è fondamentale per evitare muffe, mantenere il colore e migliorare la consistenza finale. I modelli avanzati consentono di adattare la temperatura e il tempo al tipo di pasta.
Questo passaggio è fondamentale nella macchina per la pasta, soprattutto quando si produce pasta secca da vendere nei supermercati o da esportare.
Macchina confezionatrice per pasta
L'ultimo passaggio della linea è il macchina confezionatrice per pasta, che protegge il prodotto e lo presenta pronto per la vendita. Può funzionare con il confezionamento sottovuoto, flowpack o vassoi sigillati.
Oltre all'imballaggio, molte macchine includono funzionalità come l'etichettatura, codifica batch e controllo peso. Ciò facilita la tracciabilità e migliora l’immagine del marchio.
È un componente chiave della macchina per fare la pasta, garantendo che la qualità del prodotto arrivi intatta al consumatore finale.
Specifiche Tecniche e Capacità della Macchina per la Pasta
| Parametro | DT-100 | DT-500 | DT-1000 | DT-3000 | DT-5000 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capacità produttiva | 100 kg/h | 500 kg/h | 1000 kg/h | 3000 kg/h | 5000 kg/h |
| Potenza installata totale | 5.5 KW | 12 KW | 18 KW | 35 KW | 50 KW |
| Voltaggio | 220V / 380V | 380V / Trifase | 380V / Trifase | 380V / Trifase | 380V / Trifase |
| Tipo di pasta compatibile | corto, lungo | corto, lungo, ripieni | corto, lungo, ripieni | Industriale vario | Industriale vario |
| Materiale da costruzione | Acero inox. AISI 304 | Acero inox. AISI 304 | AISI 304/316 | AISI 304/316 | AISI 304/316 |
| Dimensioni ca.. | 1.8 × 0.8 × 1.6 M | 2.8 × 1.2 × 2.0 M | 3.5 × 1.5 × 2.2 M | 6.5 × 2.5 × 3.0 M | 8.5 × 3.0 × 3.5 M |
| Peso netto | 300 kg | 800 kg | 1200 kg | 2800 kg | 3800 kg |
| Sistema di controllo | Manuale o digitale semplice | PLC + schermo tattile | PLC + schermo tattile | PLC + SCADA | PLC + SCADA |
| Tempo di asciugatura | 6–8 ore | 6–8 ore | 4–6 ore | 3–5 ore | 3–5 ore |
| Temperatura di asciugatura | 40 °C – 90°C | 40 °C – 90°C | 40 °C – 90°C | 40 °C – 90°C | 40 °C – 90°C |
| Livello di automazione | Semiautomatico | Automatico parziale | Completamente automatico | Completamente automatico | Completamente automatico |
| Numero di operatori | 1 persona | 1–2 persone | 2–3 persone | 3–5 persone | 5–7 personaggi |
| Certificazioni | CE, Iso 9001 | CE, Iso, HACCP | CE, Iso, HACCP | CE, Iso, HACCP | CE, Iso, HACCP |
| Sistema di pulizia | Manuale | Manuale / CIP opzionale | CIP semiautomatico | CIP automatico | CIP automatico |
| Consumo energetico approssimativo. | 4 kWh | 9–11 kWh | 14–18 kWh | 25–32 kWh | 38–50 kWh |
Tutte le nostre macchine sono conformi alle norme internazionali sulla qualità e sulla sicurezza, Garantire un funzionamento efficiente e sicuro.
Rfq- Creatore di pasta
1. Qual è la capacità produttiva disponibile per la macchina per la pasta?
🟢 Risposta:
Offriamo funzionalità da 100 kg/h a 5000 kg/h, coprendo le esigenze dalla produzione artigianale a quella industriale. Possiamo personalizzare secondo le vostre precise esigenze.
2. La macchina può produrre diversi tipi di pasta?
🟢 Risposta:
Sì. Le nostre macchine possono produrre pasta corta (amaretto, penne), pasta larga (spaghetti, tagliatelle) sì pasta imbottita (ravioli, tortellini), a seconda del modello e degli stampi.
3. Qual è il materiale di fabbricazione della macchina?
🟢 Risposta:
Usiamo l'acciaio inossidabile AISI 304 per tutte le parti a contatto con gli alimenti. Per linee industriali, offriamo anche AISI 316 su richiesta.
4. È facile da pulire e mantenere?
🟢 Risposta:
Sì. Le macchine hanno un design igienico, superfici lisce e opzioni Pulizia CIP (Pulisci sul posto) nei modelli automatici. Manuale sui modelli piccoli.
5. Include un sistema di essiccazione della pasta??
🟢 Risposta:
Sì. Offriamo linee complete con tunnel di essiccazione controllata, regolabile tra 40–90°C, con tempi di asciugatura intermedi 4–8 ore, a seconda del tipo di pasta.
6. Che livello di automazione offrite??
🟢 Risposta:
Abbiamo dei modelli semiautomatico, automatico parziale e totalmente automatizzato con PLC e touch screen, adattato al vostro budget e al vostro funzionamento.
7. Di quale energia elettrica ha bisogno la macchina??
🟢 Risposta:
Dipende dal modello. Va da 5.5 KW (A 100 kg/h) Fino a 50 KW (A 5000 kg/h). Operano tutti con 380In trifase, ma offriamo versioni a 220 V su richiesta.
8. Quanti lavoratori sono necessari per azionare la macchina?
🟢 Risposta:
Per modelli piccoli, Abbastanza 1 operatore. Le linee industriali richiedono tra 2–7 personaggi, a seconda del livello di automazione.
9. Offrite servizi di installazione e formazione?
🟢 Risposta:
Sì. Forniamo installazione in loco, manuale in spagnolo/inglese, sì formazione tecnica di persona o online. Forniamo anche supporto post-vendita 24/7.
10. La macchina può essere personalizzata in base alle nostre esigenze?
🟢 Risposta:
Ovviamente. Possiamo? personalizzare gli stampi, voltaggio, misurare, velocità di produzione, tipo di pasta e livello di automazione in base alle vostre esigenze specifiche.
Produttori di macchine per la pasta
Siamo uno dei principali costruttori di macchine per pasta in Cina, Con più di 15 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari. La nostra fabbrica è dotata di tecnologia avanzata, personale tecnico altamente qualificato e severi controlli di qualità, permettendoci di offrire soluzioni sicure per la produzione di pasta, efficiente e personalizzato per ogni cliente.
Perché scegliere noi? Prima di tutto, Le nostre macchine per la pasta sono interamente realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare (AISI 304), garantendo igiene e durata. Secondo, offriamo linee di produzione complete, poiché misto, estrusione, Tribunale, asciugatura fino al confezionamento. Terzo, forniamo servizio post-vendita globale, compresa l'installazione, formazione online e supporto tecnico.
Oltretutto, Adattiamo le nostre attrezzature in base alla capacità produttiva di cui avete bisogno, da 100 kg/h a 5 tonnellate/ora, e offriamo disegni personalizzati per diversi tipi di pasta: spaghetti, maccheroni, ravioli, penne, tra l'altro. La nostra missione è aiutare ogni cliente a creare il proprio marchio di pasta in modo efficiente., qualità e costi di produzione più bassi.
Scegliere noi è scegliere qualità, esperienza e impegno.
Prezzo macchina per fare la pasta
Lui prezzo di una macchina per fare la pasta varia a seconda della capacità produttiva, il livello di automazione e i componenti inseriti nella linea. Per esempio, una piccola macchina per uso industriale con una capacità di 100 kg/h può costare tra Dollaro statunitense 5,000 e USD 10,000, mentre una linea completamente automatica con produzione di 1 UN 5 tonnellate all'ora può superare il Dollaro statunitense 50,000.
Oltre al prezzo base, fattori come il tipo di pasta (spaghetti, penne, tagliatelle piatte, ecc.), il sistema di asciugatura, Anche l'imballaggio automatico e i requisiti elettrici influiscono sul costo totale.
E DT Food Machine ofrecemos soluzioni personalizzate e consulenza professionale per garantire che ogni cliente ottenga la migliore attrezzatura per il proprio budget e le proprie esigenze. Richiedi un preventivo senza impegno.