Cos'è il platano fritto?
Il platano fritto è uno degli alimenti più popolari in America Latina, Africa, Asia e Caraibi. È composto da fette di banana matura o verde che vengono fritte in olio vegetale fino a quando acquisiscono una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno.. Può essere servito come accompagnamento, spuntino, posta la targa principale, dependiendo de … Leggi tutto