Kirish
Tez tayyorlanadigan noodle dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan qulay ovqatlardan biriga aylandi. Yuqori quvvatga bo'lgan talab, to'liq avtomatlashtirilgan lahzali noodle ishlab chiqarish liniyasi o'sishda davom etmoqda, ayniqsa shahar aholisi va band turmush tarzi o'sib borayotgan mamlakatlarda. Ushbu talabni qondirish uchun, izchillikni ta'minlash uchun ilg'or texnika talab qilinadi, samaradorlik, va gigiena.
Ushbu hujjat taqdim etadi m quvvatga ega tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasi 30,000 uchun 230,000 8 soatlik smenada dona, uning texnik xususiyatlarini ta'kidlash, ishlab chiqarish jarayoni, ilovalar, va tez-tez beriladigan savollar. Norasmiy blog postlaridan farqli o'laroq, ushbu maqola oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari va investorlar uchun texnik va ma'lumotnoma hujjati bo'lib xizmat qiladi.
Tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasiga umumiy nuqtai
Ishlab chiqarish liniyasi bir xil sifat va samaradorlikka ega qovurilgan yoki qovurilmagan tezkor noodlelarni ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan.. Modulli dizayn va avtomatlashtirish bilan, u kichik ishlab chiqaruvchilarga, shuningdek, yirik sanoat oziq-ovqat korxonalariga xizmat qilishi mumkin.
Asosiy xususiyatlar:
- Chiqish quvvati: 30,000 uchun 230,000 dona boshiga 8 soat
- Ikkalasiga ham mos keladi qovurilgan va qovurilmagan noodle
- Oziq-ovqat darajasiga muvofiqligi uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiya
- Xamirni aralashtirishdan qadoqlashgacha to'liq avtomatik
- Sozlanishi mumkin bo'lgan noodle hajmi, shakli, va tekstura
Instant Noodle liniyasining ishlab chiqarish oqimi
- Xamir aralashtirish
- Un va boshqa xom ashyo avtomatik aralashtirgichga beriladi.
- Suv va qo'shimchalar xamirning optimal tuzilishi uchun aniq nazorat qilinadi.
- Aralash va prokatlash
- Xamir uzluksiz prokat tizimlari orqali choyshablarga siqiladi.
- Ko'p bosqichli roliklar bir xil qalinlik va kleykovina rivojlanishini ta'minlaydi.
- Kesish va kesish
- Xamir choyshablari kerakli kenglikdagi noodle chiziqlar bilan kesiladi.
- To'lqin hosil qiluvchi roliklar tezkor noodlelarning klassik jingalak shaklini yaratadi.
- Bug'lash
- Noodle harorat va namlik nazorat ostida bug'lanadi.
- Bu qisman jelatinizatsiya va to'g'ri noodle tuzilishini ta'minlaydi.
- Kesish va katlama
- Noodle qismlarga bo'linadi (odatda bir dona uchun 50-120 g).
- Bo'limlar qovurish yoki quritish uchun tayyor bo'lgan standart blok shakllariga o'raladi.
- Qovurish yoki issiq havoda quritish
- Qovurilgan noodle uchun: bloklar ~ 150-160 ° S haroratda issiq yog'dan o'tadi.
- Qovurilmagan noodle uchun: Issiq havo quritgichlari namlikni kamaytirish uchun ishlatiladi.
- Sovutish
- Noodle bloklari qadoqlashdan oldin xona haroratiga qadar sovutiladi.
- Qadoqlash
- Avtomatlashtirilgan o'rash mashinalari noodlelarni qoplarga yoki stakanlarga muhrlaydi.
- Ixtiyoriy azot bilan yuvish yangilikni va uzoq saqlash muddatini ta'minlaydi.
Instant Noodle ishlab chiqarish liniyasining texnik parametrlari
| Model | Imkoniyat (dona/8 soat) | Quvvat (kvant) | Yog 'iste'moli (kg / h) | Steam talabi (kg / h) | O'lchamlari (m) | Operatorlar kerak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| IN-30 | 30,000 | 45 | 40 | 350 | 35 × 5 × 4 | 6–8 |
| IN-60 | 60,000 | 80 | 80 | 650 | 45 × 6 × 4 | 8-10 |
| IN-100 | 100,000 | 120 | 130 | 1,100 | 55 × 7 × 4 | 10-12 |
| IN-160 | 160,000 | 180 | 200 | 1,600 | 65 × 8 × 5 | 12-14 |
| IN-230 | 230,000 | 250 | 280 | 2,200 | 75 × 9 × 5 | 14-16 |
Eslatma: Texnik ma'lumotlar moslashtirishga qarab biroz farq qilishi mumkin (qovurilgan vs. qovurilmagan).
Tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasining afzalliklari
- Yuqori chiqish: dan ishlab chiqarishga qodir 30,000 uchun 230,000 dona boshiga 8 soat.
- Muvofiqlik: Avtomatlashtirilgan tizim bir xil noodle hajmi va sifatini ta'minlaydi.
- Moslashuvchanlik: Qovurilgan uchun javob beradi, qovurilmagan, sumka, yoki stakan noodle.
- Energiya samaradorligi: Optimallashtirilgan dizayn bug 'va yog' sarfini kamaytiradi.
- Gigienik dizayn: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiya xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradi.
- Kam mehnat talabi: To'liq avtomatlashtirilgan tizim kamroq operatorlarni talab qiladi.
Ilovalar
Ishlab chiqarish liniyasi keng qo'llaniladi:
- Sanoat tez tayyorlanadigan noodle zavodlari
- Oziq-ovqat brendlari uchun shartnoma ishlab chiqaruvchi zavodlar
- Rivojlanayotgan bozorlar qulay ovqatlarga talab ortib bormoqda
- Xususiy yorliqli noodle ishlab chiqaruvchilari
Ishlab chiqarish uchun javob beradi:
- Klassik qovurilgan blokli noodle (sumka noodle)
- Stakan noodle (qovurilgan va qovurilmagan)
- Sog'lom havoda quritilgan tez noodle
Rsil (Kotirovka so'rovi) - Umumiy savollar va javoblar
1. 30 000-230 000 dona / 8 soat quvvatga ega tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasining narxi qancha?
Narx ishlab chiqarish quvvatiga bog'liq, avtomatlashtirish darajasi, va qovurilgan yoki qovurilmagan makaron ishlab chiqaradimi. Kichik chiziq qimmatga tushishi mumkin 80 000–150 000 AQSh dollari, katta hajmdagi chiziq yetib borishi mumkin 400 000–800 000 AQSh dollari.
2. Yetkazib berish muddati qancha?
Standart yetkazib berish 60-90 kun depozitdan keyin. Moslashtirish (maxsus noodle shakllari yoki qadoqlash tizimlari kabi) uzoqroq vaqt talab qilishi mumkin.
3. Qanday kommunal xizmatlar talab qilinadi?
- Quvvat: 45Modelga qarab -250 kVt
- Steam: 350-2200 kg/soat
- Yog ' (qovurilgan makaron uchun): 40-280 kg/soat
- Siqilgan havo: Qadoqlash mashinalari uchun talab qilinadi
4. Mashina ham qovurilgan, ham qovurilmagan makaron ishlab chiqara oladimi??
Ha, lekin qo'shimcha uskunalar (havo quritgich vs. fritöz) zarur. Gibrid liniyalar so'rov bo'yicha mavjud.
5. Qanday xom ashyo talab qilinadi?
Asosiy ingredientlarga bug'doy uni kiradi, suv, tuz, ishqoriy eritma, palma yog'i (qovurilgan makaron uchun), va ziravorlar paketlari.
6. Qancha ishchi kerak?
Imkoniyatlarga qarab, 6- smenada 16 ishchi avtomatlashtirish tufayli yetarli.
7. Ishlab chiqarish liniyasining ishlash muddati qancha?
To'g'ri parvarish bilan, uchun mashina ishonchli ishlashi mumkin 10-15 yil.
8. O'rnatish va o'qitishni ta'minlaysizmi?
Ha. Professional muhandislar uchun mavjud o'rnatish, ishga tushirish, va operatorlarni tayyorlash mijozning saytida.
9. Mashina qanday sertifikatlarga ega?
Barcha uskunalar mos keladi Idoralar, ISO, va oziq-ovqat standartlari.
10. Chiziq turli xil noodle shakllari va o'lchamlari uchun moslashtirilishi mumkinmi??
Ha. Mijozlar maxsus qoliplarni talab qilishlari mumkin, noodle qalinligi, va qismning og'irligi.
Nima uchun bizni tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasi ishlab chiqaruvchisi sifatida tanlaysiz?
The m quvvatga ega tezkor noodle ishlab chiqarish liniyasi 30,000 uchun 230,000 dona boshiga 8 soat ilg'or hisoblanadi, samarali, uchun ishonchli yechim sanoat noodle ishlab chiqarish. Modulli dizayn bilan, moslashuvchanlik, va xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqligi, Bu tezkor makaron bozoriga kirish yoki kengaytirishni maqsad qilgan korxonalar uchun foydali sarmoya sifatida xizmat qiladi.
Mintaqaviy bozorlar uchun kichik sig'imli liniya yoki xalqaro talabga xizmat ko'rsatish uchun keng ko'lamli ob'ekt kerak bo'ladimi, ushbu ishlab chiqarish liniyasi muvaffaqiyatga erishish uchun zarur bo'lgan texnologiya va ishlashni ta'minlaydi.