দই এর উৎপত্তি
দই, আমরা আজ এটা জানি, এটি আকর্ষণীয় যেমন পুরানো একটি অতীত আছে. তার থেকেও বেশি জন্ম হয়েছে বলে অনুমান করা হয় 4.000 অঞ্চলের বছর যা বর্তমানে তুর্কিয়ের সাথে মিলে যায়, মধ্যপ্রাচ্যে. দই শব্দটি নিজেই তুর্কি দই থেকে এসেছে, derivado এ গুঁড়া, এটা গুঁড়া মানে কি, ঐতিহ্যগত প্রক্রিয়ার একটি সরাসরি উল্লেখ … বিস্তারিত পড়ুন