Yogurtning kelib chiqishi
Yogurt, biz bugun bilganimizdek, Uning o'tmishi juda qadimiy bo'lsa ham, maftunkor. dan ko'proq tug'ilgan deb taxmin qilinadi 4.000 años en la región que actualmente corresponde a Turquía, Yaqin Sharqda. El propio término yogur proviene del turco yoğurt, derivado de yoğurmak, que significa amasar, una referencia directa al proceso tradicional … Ko'proq o'qish